1853年，路易斯安那州議會(huì)決定在派恩維爾設(shè)立路易斯安那州立學(xué)院及軍事研究院，1860年1月2日，學(xué)院正式開(kāi)學(xué)。

學(xué)校共設(shè)有200多個(gè)學(xué)科，有農(nóng)業(yè)、藝術(shù)、科技、基礎(chǔ)科學(xué)、商業(yè)管理、設(shè)計(jì)、教育、工程、大眾傳媒、音樂(lè)與戲劇藝術(shù)等70多個(gè)專業(yè)。研究生專業(yè)有75個(gè)，博士生專業(yè)有54個(gè)；很多專業(yè)已發(fā)展成為學(xué)院，如法學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、獸醫(yī)學(xué)院、研究生院、工商管理學(xué)院、圖書館學(xué)研究生院、化學(xué)與物理院、音樂(lè)學(xué)院、社會(huì)福利研究院、環(huán)境科學(xué)院、教育學(xué)研究生院、成人教育部、少年部等。僅大學(xué)本部就有35個(gè)各種專業(yè)研究院所，此外還有聯(lián)邦及州政府的有關(guān)機(jī)構(gòu)及實(shí)驗(yàn)室。醫(yī)學(xué)中心設(shè)在新奧爾良，每年科研經(jīng)費(fèi)高達(dá)7500萬(wàn)美元，主要由聯(lián)邦和州政府撥款以及私人投資。