新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)讀幾年食品科學(xué)專業(yè)在新西蘭這個畜牧大國，有著很好的就業(yè)前途，尤其是名校食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生更是受追捧的人才。新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)在新西蘭也是聲名顯赫，奧塔哥大學(xué)的專業(yè)一般是4年。而新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)讀幾年呢，請看下文小編整理的新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)制信息。

新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)制介紹

奧塔哥大學(xué)本科一般學(xué)制3年，包括文科、商科、設(shè)計、護(hù)理等專業(yè);有些專業(yè)的學(xué)制為4年，包括工程、法律等專業(yè)。

奧塔哥大學(xué)每學(xué)年分為兩個學(xué)期和一期暑期班：學(xué)期在二月底開學(xué)，持續(xù)至六月底結(jié)束;第二學(xué)期在七月初開學(xué)，持續(xù)至十一月中旬結(jié)束;暑期班從一月初開始，持續(xù)至二月底結(jié)束。大多數(shù)課程在學(xué)期入學(xué)，只有極少數(shù)的課程接受新生在第二學(xué)期入學(xué)，研究型研究生和哲學(xué)博士研究生的申請者可以在任何時候提交申請或入學(xué)。

一般來說，新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)本科讀3年，碩士讀1年。

新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程分析

新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)主要培養(yǎng)具有堅實的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專門人才。它以食品科學(xué)和生命科學(xué)為基礎(chǔ)，是預(yù)防醫(yī)學(xué)與食品科學(xué)最主要的一部分，食品科學(xué)專業(yè)是一門研究食品安全、食品營養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科，通過對食品生產(chǎn)、食品加工管理，控制，保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)品質(zhì)，促進(jìn)人體的健康。

食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國家機(jī)關(guān)工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。

該專業(yè)位列新西蘭長期短缺列表，就業(yè)前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業(yè)平均年薪約40，000–65，000新西蘭元，高級從業(yè)人員可達(dá)65，000–85，000新西蘭元。

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