現(xiàn)代社會(huì)更重視科學(xué)的作用，從人們的衣食住行，到工作學(xué)習(xí)，科學(xué)的運(yùn)用越來(lái)越廣泛，科學(xué)的重要性還體現(xiàn)在我們看不到的地方，學(xué)習(xí)科學(xué)專(zhuān)業(yè)，其就業(yè)前途也是非常明亮。新西蘭科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校是奧克蘭大學(xué)，奧克蘭大學(xué)的科研實(shí)力世界聞名。奧克蘭大學(xué)科學(xué)碩士研究生專(zhuān)業(yè)重要是生物醫(yī)學(xué)科學(xué)和食品科學(xué)等等。

奧克蘭大學(xué)科學(xué)碩士研究生專(zhuān)業(yè)生物醫(yī)學(xué)科學(xué)

奧克蘭大學(xué)生物醫(yī)學(xué)科學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。其專(zhuān)業(yè)涉及面相當(dāng)廣，包括植物學(xué)，動(dòng)物學(xué)，微生物學(xué)，神經(jīng)學(xué)，生理學(xué)，組織學(xué)，解剖學(xué)等等。

生物技術(shù)的應(yīng)用范圍十分廣泛，主要包括醫(yī)藥衛(wèi)生、食品輕工、農(nóng)牧漁業(yè)、能源工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、冶金工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等幾個(gè)方面。其中醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域是現(xiàn)代生物技術(shù)登上的舞臺(tái)，也是目前應(yīng)用最廣泛、成效最顯著、發(fā)展最迅速、潛力也最大的一個(gè)領(lǐng)域。

就業(yè)前景：畢業(yè)生可在管理機(jī)構(gòu)和國(guó)家機(jī)關(guān)，醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)（臨床研究、高度專(zhuān)業(yè)化的醫(yī)學(xué)護(hù)理，管理），在醫(yī)療器械的使用、銷(xiāo)售和服務(wù)上，研究所，大學(xué)（基礎(chǔ)研究，教學(xué)），國(guó)際制藥、保健品企業(yè)（管理、研究和開(kāi)發(fā)），私人機(jī)構(gòu)和醫(yī)生合作，畢業(yè)生可直接參加高度專(zhuān)業(yè)化的醫(yī)學(xué)護(hù)理和解決臨床基礎(chǔ)研究的問(wèn)題，由他們研制的器械和系統(tǒng)對(duì)于疾病的觀(guān)察、診斷、治療、緩解起著很重要的作用。

奧克蘭大學(xué)科學(xué)碩士研究生專(zhuān)業(yè)食品科學(xué)

奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營(yíng)養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識(shí)，能夠從事食品研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。

它以食品科學(xué)和生命科學(xué)為基礎(chǔ)，是預(yù)防醫(yī)學(xué)與食品科學(xué)最主要的一部分，食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)研究食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科，通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、食品加工管理，控制，保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，促進(jìn)人體的健康。

就業(yè)前景：畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開(kāi)發(fā)工作；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專(zhuān)院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。

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