新西蘭大學(xué)有食品專業(yè)嗎？食品科學(xué)專業(yè)是很多國(guó)際留學(xué)生去新西蘭大學(xué)留學(xué)的選擇，因?yàn)樾挛魈m十分重視食品安全的問題，為此新西蘭很多的高校都開設(shè)了和食品相關(guān)的專業(yè)課程，留學(xué)生們可以根據(jù)自身的條件來選擇適合自己的院校。那么新西蘭哪些大學(xué)開設(shè)了食品專業(yè)呢？

新西蘭大學(xué)有食品專業(yè)嗎

新西蘭梅西大學(xué)食品工藝專業(yè)

梅西大學(xué)的食品工藝碩士專業(yè)是應(yīng)用化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等各方面的基礎(chǔ)知識(shí)，研究食品的加工、保藏、包裝、運(yùn)輸?shù)纫蛩貙?duì)食品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、貨架壽命、安全性等方面的影響;開發(fā)新型食品;探討食品資源利用;實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)生產(chǎn)合理化、科學(xué)化和現(xiàn)代化的一門應(yīng)用科學(xué)。新西蘭的食品工程學(xué)的認(rèn)可度是相當(dāng)高的，這個(gè)國(guó)家的食品工程方面是的。無論將來在新西蘭就業(yè)或是回國(guó)都有不錯(cuò)的前景。

新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)

食品科學(xué)研究包括了一系列的在食品行業(yè)內(nèi)的課程如食品結(jié)構(gòu)與組成，生食品化學(xué)，營(yíng)養(yǎng)和感官品質(zhì)，食品安全和保護(hù)，及評(píng)價(jià)等。這些課題支撐了包括制造，加工和生產(chǎn)的所有食品相關(guān)的行業(yè)，也包括釀酒，乳制品，肉類，海鮮和保健品。它還包括了如功能性食品學(xué)，營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)，新興技術(shù)學(xué)，安全學(xué)，和產(chǎn)品開發(fā)學(xué)可供學(xué)生學(xué)習(xí)和選擇。碩士學(xué)位要求完成包括120學(xué)分的課程(最多160學(xué)分)，包括單獨(dú)學(xué)科專業(yè)或?qū)I(yè)化全日制學(xué)習(xí)一年或兼職學(xué)習(xí)兩年。MSC專業(yè)可以為學(xué)生提供先進(jìn)的研究機(jī)會(huì)，為學(xué)生提供一個(gè)在其感興趣的領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行獨(dú)立的研究，并進(jìn)一步的發(fā)展學(xué)生的研究能力。本專業(yè)可以讓學(xué)生接觸更加廣泛的學(xué)科領(lǐng)域，因此可以進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備以及提高本專業(yè)領(lǐng)域的研究生水平。學(xué)生獲得一級(jí)或二級(jí)甲等榮譽(yù)可以申請(qǐng)入讀博士學(xué)位。

新西蘭食品科學(xué)level7可以點(diǎn)擊進(jìn)行了解

新西蘭大學(xué)食品專業(yè)就業(yè)前景

新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景廣闊，今后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家;也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。本專業(yè)畢業(yè)生可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作;也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作。

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