成立于1986年的新西蘭維特利亞國立理工學(xué)院開設(shè)的專業(yè)豐富，可以給學(xué)生更好的教育，其中便包括烹飪專業(yè)。據(jù)悉，維特利亞國立理工學(xué)院烹飪專業(yè)可以讓學(xué)生掌握多種烹飪技巧，師資力量強(qiáng)悍，有來自世界各地的料理大師授課，而且還會(huì)給學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，畢業(yè)后學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)入星級(jí)賓館、知名酒樓等單位工作。

維特利亞國立理工學(xué)院烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介

烹飪藝術(shù)在過去的30年里得到了長足的發(fā)展。全球化進(jìn)程、新技術(shù)發(fā)展、全媒體覆蓋意味著烹飪藝術(shù)需要不斷融合各國飲食文化求新求變，這就要求學(xué)習(xí)烹飪的學(xué)生們進(jìn)行思辨的、創(chuàng)新的思考。

新西蘭維特利亞國立理工學(xué)院的烹飪藝術(shù)專業(yè)有來自各國的料理大師，能夠讓學(xué)生在多元飲食文化的氛圍中掌握多種多樣的烹飪技巧，迅速跟上料理界的百變風(fēng)格，將美食與藝術(shù)審美相結(jié)合，為你的主廚之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

而且，在新西蘭維特利亞國立理工學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)，就意味著你會(huì)有大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)真正進(jìn)入各種一線崗位，如酒店、度假村、餐廳、咖啡店等，在實(shí)踐中掌握專業(yè)知識(shí)和工作技能，一手經(jīng)驗(yàn)值up up up！

維特利亞國立理工學(xué)院烹飪專業(yè)就業(yè)

據(jù)新西蘭教育部，商業(yè)，創(chuàng)新和就業(yè)部的估計(jì)，在2011年和2013年之間。廚師的從業(yè)人數(shù)增加了約6%，然而，現(xiàn)在依舊需要大量廚師來填補(bǔ)空缺，而強(qiáng)勁的需求可能會(huì)保持到2017年。因?yàn)槁糜螛I(yè)是新西蘭國家收入的最大支柱產(chǎn)業(yè)之一，加上專職機(jī)構(gòu)不斷在海外的大力推廣，國際游客數(shù)量逐年增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展，以及新西蘭本土廚師的流失。廚師也就當(dāng)之無愧的成為新西蘭目前勞工市場(chǎng)上最急缺的技能職業(yè)之一。

隨著社會(huì)物質(zhì)生活水平的不斷提高，餐飲行業(yè)依舊生機(jī)無限。據(jù)權(quán)威部門數(shù)據(jù)資料顯示，近年來世界的餐飲業(yè)發(fā)展需求上漲迅猛，預(yù)示著餐飲行業(yè)將作為永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)，廚師職業(yè)將是二十一世紀(jì)就業(yè)的熱門職業(yè)。當(dāng)前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍來充實(shí)，這給廚師的就業(yè)和發(fā)展帶來了機(jī)遇與發(fā)展空間！

新西蘭維特利亞國立理工學(xué)院烹飪藝術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可勝任星級(jí)賓館、知名酒樓等后廚相關(guān)餐飲工作崗位；畢業(yè)后可具備獨(dú)立開店、自主經(jīng)營等創(chuàng)業(yè)。

以上是維特利亞國立理工學(xué)院烹飪專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，留求藝留學(xué)為您提供一對(duì)一咨詢服務(wù)。

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【微語】他在知識(shí)的海洋里遨游,每一滴汗水都澆灌著未來的花朵,綻放著希望的芬芳。