梅西大學(xué)食品系怎么樣？隨著人類健康意識(shí)的不斷加強(qiáng)，食品行業(yè)的研究越來越受到重視，食品專業(yè)人才尤為吃香。梅西大學(xué)是新西蘭八大名校之一，梅西大學(xué)食品專業(yè)也是學(xué)校的黃金專業(yè)。下面請看詳細(xì)介紹。

梅西大學(xué)食品系怎么樣

新西蘭梅西大學(xué)作為世界上第二個(gè)建立和擁有食品工程系大學(xué)，擁有食品技術(shù)研究中心，基因研究和技術(shù)中心，牛奶與健康研究中心等多所研究中心，是世界上第二所建立和擁有食品工程系的大學(xué)。雅士利集團(tuán)總裁張利鈿表示，本次合作是為了加強(qiáng)與肽詡爰實(shí)諶方研發(fā)機(jī)構(gòu)的開發(fā)伙伴關(guān)系，保持產(chǎn)品和技術(shù)的權(quán)威性和先進(jìn)性。

梅西大學(xué)食品專業(yè)介紹人類日常所吃的食物背后的科學(xué)和對生活質(zhì)量的基本的影響。微生物學(xué)和化學(xué)的基本原理將給學(xué)生一個(gè)對食品產(chǎn)品開發(fā)和食品安全的理解。在新西蘭留學(xué)中，你將在這個(gè)職業(yè)中獲得專業(yè)所需的技能和知識(shí)。該專業(yè)的核心內(nèi)容是在維護(hù)人類生存基礎(chǔ)上，為身體提供足夠的營養(yǎng)。在對食物的科學(xué)認(rèn)識(shí)上，對人類生存的很多層面至關(guān)重要。在農(nóng)業(yè)和園藝產(chǎn)業(yè)上添加生產(chǎn)進(jìn)步的能力，幫助理解營養(yǎng)對我們的市場經(jīng)濟(jì)和個(gè)人健康的影響。

梅西大學(xué)食品系就業(yè)前景

食品工程專業(yè)主要學(xué)習(xí)的課程有：外語課、食品酶學(xué)、政治理論課、生化工程與設(shè)備、食品科學(xué)研究方法學(xué)、微生物學(xué)、食品波譜學(xué)、水處理工程、食品物性學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)、食品分離與重組、食品包裝技術(shù)、功能性食品、食品科學(xué)研究的新進(jìn)展、食品工業(yè)管理學(xué)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可到食品企業(yè)、政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、環(huán)境保護(hù)、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量與安全的管理、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計(jì)、研究、開發(fā)和教學(xué)等工作。修讀本專業(yè)的學(xué)生可進(jìn)一步深造，成績優(yōu)秀者可免試推薦或考取碩士研究生。

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