芬蘭設(shè)計(jì)師 Joanna Laajisto 在室內(nèi)設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)領(lǐng)域常有跨界嘗試。她曾為芬蘭家具品牌 Lunia 設(shè)計(jì)過一套模塊化存儲單元，亦在赫爾辛基創(chuàng)造了一間 1940 年代復(fù)古風(fēng)格的 Michel 餐廳，其作品風(fēng)格簡潔中不乏個性。

最近，Joanna Laajisto 又出新作，同樣是在自己的家鄉(xiāng)赫爾辛基，在 Pieni Roobertinkatu 大街設(shè)計(jì)了一處餐廳 OX，用薄荷綠色的金屬波紋壁板搭配紅橙色的大理石家具，賦予了餐廳一個極具辨識度的視覺形象。

給予 Joanna Laajisto 靈感的是 OX 餐廳主廚帶來的菜單。Joanna Laajisto 解釋說，主廚并非想給 OX 餐廳提供的菜品界定一個嚴(yán)格的菜系品類，但是主廚將其菜單描述為一種歐洲古典風(fēng)味混雜了北非風(fēng)味的獨(dú)特菜系。

這種歐洲古典風(fēng)味與北非風(fēng)味的強(qiáng)烈對比正是 Joanna Laajisto 捕捉到的點(diǎn)，把薄荷綠這種柔軟的色彩與金屬波紋壁板結(jié)合在一起，而沙發(fā)與大理石桌椅則裝飾以暖暖的紅橙色，意在表達(dá)材質(zhì)與色彩的碰撞。

她還分享了一次多年前的聚餐體驗(yàn)，那是一次私人聚會，就是在一個金屬波紋壁板包裹的房間里面，坐在長長的餐桌前，整個空間皆是被蠟燭點(diǎn)亮，音響效果也很棒。自那時起，Joanna Laajisto 就很想創(chuàng)造一個用金屬波紋壁板包裹的空間，因?yàn)檫@種材質(zhì)本身就是一種很好的創(chuàng)造聲學(xué)效果的材料。

在改造為 OX 餐廳之前，這里曾是一家經(jīng)營了 40 余年的牛排餐廳。改造時，Joanna Laajisto 試圖為餐廳內(nèi)裝入更多座位，她將廚房移至空間中心區(qū)域，在她看來廚房即是餐廳的核心，周邊吧臺區(qū)域提供給前來一人食的客人，而周邊的座位區(qū)則提供給三五好友來吃飯的群體，共可容納 39 人。

值得一提的是，餐廳內(nèi)所用的沙發(fā)和餐桌皆是 Joanna Laajisto 親自設(shè)計(jì)，餐椅與高腳凳則是購自 Thonet 品牌，燈飾選自瑞典品牌 Run，為的是創(chuàng)造一種“暗淡昏黃的情緒”。

【微語】孩子遠(yuǎn)赴重洋,為夢想啟航,愿旅途平安順利,未來可期。