去澳洲留學(xué)的學(xué)生和家長(zhǎng)，特別是第一次出國的學(xué)生，都會(huì)關(guān)系國外生活吃的怎么樣，穿什么帶什么樣的衣服才能入鄉(xiāng)隨俗。

穿衣風(fēng)格

澳大利亞的溫度常年保持在 10-30 度，降水量適中。

澳大利亞人的衣著總的來說比較隨意。氣溫適宜的春秋兩季男士一般是西服或長(zhǎng)袖衫，女士則是襯衣和裙子，有時(shí)加一件薄毛衣。到了冬季，因?yàn)槭覂?nèi)有暖氣，出門有汽車，通常也不穿棉絨之類的衣服，最多加一件毛衣或大衣。

澳大利亞人穿著的隨意性也體現(xiàn)在上班或某些正式場(chǎng)合中，上班一般是襯衣領(lǐng)帶，到別人家做客或正式的聚會(huì)則是正裝領(lǐng)結(jié)，可如果不打領(lǐng)結(jié)，也沒有誰會(huì)大驚小怪。在炎熱的夏天，只穿背心短褲的男男女女在大街上隨處可見，他們并不認(rèn)為這有傷風(fēng)雅。

所以澳洲的穿衣風(fēng)格就是溫度適中，風(fēng)格隨意。建議學(xué)生選擇得體的襯衣衛(wèi)衣就可以了。

澳洲飲食文化

中國人一直本著民以食為天的原則，飲食文化也非常豐富，澳洲作為典型的西方發(fā)達(dá)國家，相較于中國確實(shí)稍有不足。

澳洲人的一日三餐：早餐午餐都比較簡(jiǎn)單，主餐是晚餐。早餐通常是幾片吐司和牛奶麥片，或者一杯咖啡或茶。而午餐通常是比較晚一點(diǎn)，大約在午后 1 點(diǎn)到 2 點(diǎn)之間，有些人自帶午餐盒，方便快捷不需加熱的原則，一般會(huì)帶三明治、飲料、沙拉等方便的食物。晚餐比較豐富，主菜通常是牛排，烤雞或烤肉等，加上面包或者土豆及蔬菜。菜色方面會(huì)隨著主人的國家背景而有所不同。

總的來說，澳大利亞人的飲食接近英國風(fēng)格，以肉食為主，味道清淡，以豐盛和量大而聞名。澳大利亞土地廣闊，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，留學(xué)城市大多是海濱城市，所以澳洲蔬菜水果，奶食品，肉制品和海鮮便宜。小牛肉、對(duì)蝦、羔羊肉在其他國家是款待貴賓的佳肴，而在澳大利亞則是家常便飯。

澳洲人最喜歡，最流行的做法是是燒烤，幾乎家家戶戶都有烤爐等燒烤設(shè)備。吃法也是別具特色的：把鐵板燒熱后，澆上食品油或黃油，把調(diào)好味道的羊肉，牛肉或者香腸等食品放上去煎烤，烤得熱乎乎，黃嫩嫩時(shí)再吃，味道鮮美異常。若嫌味道不夠，還可以燒上調(diào)味汁，隨煎隨吃，樂在其中。澳洲人對(duì)這種燒烤百吃不厭，周末聚餐和郊游時(shí)一定少不了。

澳洲的各種肉類及水果蔬菜食品都比較便宜；而由于中澳兩國有著廣泛密切的貿(mào)易關(guān)系，中國食品在澳大利亞也是隨處可見，腐乳、泡菜、米粉及調(diào)料一應(yīng)俱全。中國人一般買菜都到越南街、維買、 SPRINGVALE 和 BOXHILL CENTRE。這些地方中國人吃的東西比較多，而且價(jià)格合理，特別在每周六收市時(shí)都有一次瘋狂的大甩賣，打折幅度可達(dá)到三折，不過必須眼急手快哦；這樣的生活對(duì)于兩人世界而言，一般每周花在吃上面的開銷大約在 100 澳元左右；另外，可以搞些郊外海邊的燒烤 party 、涮羊肉、麻辣火鍋、炸醬面、餃子，這些都是寄托思鄉(xiāng)之情的好食品。

各國的移民把世界各國的特色飲食紛紛帶到了澳大利亞，所以在澳大利亞的城市里，都可以吃到諸如意大利 Pizza，日本料理，韓國泡菜等特色風(fēng)味；其中，中國菜在澳洲可謂名聲鵲起，頗具盛譽(yù)；在悉尼，墨爾本，布里斯班等大城市的中國餐館數(shù)不勝數(shù)，生意火爆。

眾多的選擇，除了自己下廚，PIZZA 是最省錢的；此外越南人的三明治也很便宜； 一般吃一頓飯 （ 漢堡、炸雞等快餐 ） 的消費(fèi)在 5澳 元到 10澳 元，再好一點(diǎn)，進(jìn)中餐館的人均消費(fèi)為 20-30澳 元，西餐館（比較上檔次的） 50 元左右；煙民要注意，澳大利亞煙草非常貴，一般為 35-50 澳幣一盒，對(duì)于一天 1-2 包的人來說，這是個(gè)巨額的開銷（還是戒了吧）。

如果熱情好客的您在澳洲想在工作之余設(shè)宴，通常要邀請(qǐng)客人的妻子參加。正餐通常晚上 7 時(shí)至?xí)r半之間開始。

澳大利亞留學(xué)生活指導(dǎo)2

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