酒店與旅游管理專業(yè) &nash; 這是一個頗受中國留學(xué)生歡迎的熱門商科專業(yè)，很多學(xué)生本科畢業(yè)出去讀研都會考慮到學(xué)習(xí)這個專業(yè)，一來可能對酒店工作的環(huán)境比較向往，二來這是一個新興行業(yè)，隨著現(xiàn)在旅游業(yè)越來越發(fā)達，大家對酒店的需求變得更加嚴謹和苛刻，選擇入住五星級酒店一定要得到五星級的服務(wù)標準，這樣一來對酒店員工以及管理者的專業(yè)度和工作能力有很大的要求，這也就是為什么這個新興專業(yè)開始在世界各地的留學(xué)生范圍內(nèi)變得熱門起來。我本人也是在英國謝菲爾德哈萊姆大學(xué)就讀的 MSc International Hospitality an Tourism Management 專業(yè)碩士，下面就來給同學(xué)們簡單介紹一下英國的酒店與旅游管理專業(yè)。

關(guān)于英國旅游與酒店管理專業(yè)

旅游與酒店管理行業(yè)主要是人與人打交道，并不需要特別的專業(yè)技術(shù)，課程相對易學(xué)。

在英國，這類非研究型專業(yè)一般只在新興大學(xué)開設(shè)，學(xué)習(xí)內(nèi)容非常廣泛。

課程優(yōu)勢

1.課程開設(shè)時間早

英國是最早認識到有必要在該領(lǐng)域提供培訓(xùn)和教育的國家之一。很多最早的休閑、酒店管理和旅游專業(yè)的課程都是英國首創(chuàng)的。

2.實力有保障

英國學(xué)校酒店管理專業(yè)普遍會經(jīng)過全英高等教育質(zhì)量保證委員會 (Quality Assurance Agency QAA) 的評估，一定程度上證明此專業(yè)在英國的實力。

3.課程包含實習(xí)

學(xué)校一般會包含實習(xí)，學(xué)生完成基本的課堂學(xué)習(xí)之后，將參加幾個月的帶薪實習(xí)。

4.與全球知名企業(yè)合作

學(xué)校與著名國際酒店及娛樂公司建立起緊密的合作關(guān)系，每年，這些公司都會定期到學(xué)校招聘實習(xí)生。為畢業(yè)后的正式就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可就職于酒店、餐館和宴會經(jīng)理職位，或是成為活動策劃專業(yè)人士，偏旅游方向的畢業(yè)生也可就職于旅行社，參與旅行社的運營、政策制定、旅游產(chǎn)品設(shè)計等等。

對于長遠職業(yè)發(fā)展還可轉(zhuǎn)行從事咨詢、地方經(jīng)濟發(fā)展、房地產(chǎn)、旅游景點管理、游船、新聞記者和公共關(guān)系等?？傊?，就業(yè)面還是很廣的。

就業(yè)前景

英國服務(wù)業(yè)發(fā)展迅猛，逐漸成為重要的經(jīng)濟支柱之一。英國旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才供不應(yīng)求，這為該專業(yè)的學(xué)生提供了實習(xí)以及就業(yè)的機會。

中國旅游業(yè)也已成為國民經(jīng)濟重要的增長點。那些具備國際化水平和經(jīng)歷的人才非常緊缺。

推薦院校

薩里大學(xué)

薩 里大學(xué)是英國大學(xué)中的后起之秀，最近幾年在 Times 全英排行十分靠前。酒店管理教育享譽全球。獲得聯(lián)合國世界旅游組織教育質(zhì)量認證，而且一些課程還會提供在國際著名酒店實習(xí)的機會。

可申請的酒店管理相關(guān)課程：

MSc in Tourism Development 旅游開發(fā)

MSc in Tourism Management 旅游管理

MSc in Tourism Marketing 旅游市場營銷

基本要求

GPA75 以上；雅思總分不低于 6.5，各單項不低于 6.0。

學(xué)費約 ￡19800

謝菲爾德哈萊姆大學(xué)

謝哈成立于 1843 年，建校歷史悠久，學(xué)校開設(shè)有本科、碩士以及 top-up 等課程幫助不同學(xué)術(shù)背景的學(xué)生實現(xiàn)課程的對接。

謝哈的酒店管理教育在酒店行業(yè)享有盛譽，學(xué)校在研究生課程中會根據(jù)學(xué)生的入學(xué)時間提供半年到一年不等的實習(xí)機會，學(xué)生可以自主選擇課程時長。

相關(guān)課程：

MSc in International Events an Conference Management 國際會議與會展管理

MSc in International Hospitality an Tourism Management 國際酒店與旅游管理

MSc in International Hospitality Management 國際酒店管理

MSc in International Tourism Management 國際旅游管理

基本要求

GPA70以上；有工作經(jīng)驗的，雅思總分不低于 6.5，各單項不低于 6.0 ；沒有工作經(jīng)驗的，雅思總分不低于 6.0，各單項不低于 5.5。

學(xué)費約 ￡13,250

伯明翰大學(xué)學(xué)院

其前身是伯明翰酒店及旅游管理學(xué)院，創(chuàng)建于 1957 年，其中酒店管理以及相關(guān)專業(yè)的教育最為出名。

在不同學(xué)術(shù)階段學(xué)校均開設(shè)有相關(guān)的實操和實習(xí)安排。學(xué)校的費用實惠，基本費用在人民幣 15-18 萬左右，費用適中。

斯克萊德大學(xué)

斯克萊德大學(xué)創(chuàng)立于 1796 年，學(xué)校的酒店管理和旅游管理課程排名相對靠前，該校的酒店管理專業(yè)屬于商學(xué)院，擁有三大認證 (AACSB 、 EUQIS 和 AMBA)。

基本要求

GPA70 以上；雅思總分不低于 6.5，各單項不低于 6.0。

學(xué)費約 ￡20,300

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旅游與酒店管理專業(yè)是大學(xué)開設(shè)的重點專業(yè)之一，設(shè)有旅游業(yè)研究中心，主要研究旅游業(yè)中旅游政策、社會發(fā)展和環(huán)境保護之間的相互關(guān)系，具有很強的實用價值。

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基本要求**

相關(guān)專業(yè)背景 GPA:80(211)，85%( 非 211)，IELTS:6.5( 單項不低于 6.0)

伯恩茅斯大學(xué)

位于英格蘭的南海岸，是 UK 的旅游勝地之一。酒店相關(guān)專業(yè)：

MSc Tourism Management

MSc Tourism an Hospitality Management

MSc Tourism Management an Planning

MSc Tourism Management an Marketing

以上四個專業(yè)中，除 MSc Tourism Management an Planning 旅游管理及規(guī)劃專業(yè)外，其他三個專業(yè)均有一月份開學(xué)的課程。以上四個專業(yè)的課程時長為 12 個月，15 個月或兩年，其中兩年的課程是有實習(xí)期的，學(xué)生可以根據(jù)自己的意愿進行選擇。

基本要求

GPA70 以上；雅思總分不低于 6.0，各單項不低于 6.0。

學(xué)費約 ￡14000

【微語】天下信，皆可為信則立，善為之留學(xué)有信，出國有為。