中秋快樂！

在國(guó)內(nèi)過中秋一般都是吃月餅，賞月 ……

那么，在鄰國(guó)日本

大家又是如何過中秋節(jié)的？

他們也吃月餅嗎？

在日本，農(nóng)歷八月十五的中秋節(jié)被稱為十五夜（じゅうごや）而在日語(yǔ)里，其實(shí)中秋節(jié)還有很多不同的叫法：如仲秋（ちゅうしゅう）、中秋（ちゅうしゅう）の明月（めいげつ）、芋名月（いもめいげつ）等，當(dāng)然也有稱呼豆名月（まめめいげつ）或者栗名月（くりめいげつ）的。

很明顯，最后兩個(gè)名字是對(duì)應(yīng)八月十五的芋名月而來(lái)，根據(jù)當(dāng)天人們所吃的食物來(lái)命名的。

有很多人會(huì)以為，因?yàn)橹星锸菑闹袊?guó)傳到日本的，所以他們?cè)谥星锕?jié)這天也會(huì)吃我國(guó)的傳統(tǒng)食物月餅，但實(shí)際上還真不是這樣！雖然日本的中秋習(xí)俗的確是源自中國(guó)，但月餅這種美食卻一直與日本的中秋沒什么關(guān)系，直到 1927年，糕點(diǎn)廠家“中村屋”根據(jù)日本人的口味，開發(fā)出了屬于日本的月餅，它一般會(huì)由栗子、葡萄或是新谷制成。

即使如此，月餅在日本也依舊只是作為一種普通的四季食品在銷售，非中秋特供。

作為日本人賞月必備食物的是一種用糯米等原料制作的米粉團(tuán)子，內(nèi)中無(wú)餡，也有一個(gè)專門的叫法 ——“お月見団子（つきみだんご）”。月見團(tuán)子也叫江米團(tuán)子，主要由糯米制成，現(xiàn)代日本人還喜歡在月見團(tuán)子上涂上豆粉、蘸醬或紅豆泥

在古代日本，每到觀月日，人們就會(huì)擺好月見團(tuán)子、蘆葦草和日本清酒以祭天神，有些人還會(huì)在旁邊擺放一只小白兔，祭拜完畢后，一家人會(huì)邊吃月見團(tuán)子邊聊天賞月。

不過，現(xiàn)代都市人已經(jīng)很少有祭拜的習(xí)慣了，只是偶爾會(huì)在神社或是佛寺參加賞月會(huì)。

這種團(tuán)子和我們的月餅一樣，是只有在中秋時(shí)才會(huì)在百貨公司、超市及和菓子店出售的食物。月見團(tuán)子一般是沒有餡兒的，但是隨著吃團(tuán)子習(xí)俗的逐漸形成，各地的食用方法和習(xí)慣也產(chǎn)生了一定的差異。

比如在關(guān)西地區(qū)，有些人就會(huì)將紅豆泥包裹在月見團(tuán)子外面食用。而上面也提到了，日本中秋也被稱為芋名月、豆名月、栗名月。很顯然，人們習(xí)慣在這一天吃芋頭、豆子和栗子，所以創(chuàng)立于 1890年的京都伏見老牌和果子店也配合自古流傳下來(lái)的習(xí)俗，在賞月季推出了樸實(shí)無(wú)華的栗餅，就是將栗子與紅豆打成泥，然后包入糯米團(tuán)子中。

除了關(guān)西地區(qū)，日本各地還有不同的風(fēng)俗。靜岡縣以安倍川餅聞名，所以在觀月日吃的便是安倍川團(tuán)子。糯米本身不變，外面則會(huì)披上一層馬鈴薯粉的外衣。而愛知縣的人們更愛的是三色團(tuán)子。臨近觀月日，愛知縣的各個(gè)和果子店就會(huì)開始出售水滴形的三色團(tuán)子，沒有普通的抹茶口味，取而代之的是紅豆口味。

再比如，沖繩的紅豆月見團(tuán)子。關(guān)西地區(qū)的月見團(tuán)子其實(shí)總的來(lái)說還是比較樸實(shí)無(wú)華的，比起關(guān)東地區(qū)、特別是東京的中秋點(diǎn)心來(lái)說。一般，關(guān)東的點(diǎn)心普遍更加的精致可愛。

當(dāng)然，雖然嫦娥奔月的傳說已經(jīng)由中國(guó)傳入日本，但日本人的觀月日依舊是沒有嫦娥的，只會(huì)有玉兔，所以很多點(diǎn)心都會(huì)采用兔子的造型。裝飾有兔子伐木圖案的口袋三明治，做成月亮形狀的棒棒糖，有一只兔子可愛地蹲在上面，城山的兔形餅，稻城的月見蕎麥

以上！大家今天都怎么過呢？準(zhǔn)備吃什么好吃的呢？

關(guān)于日本留學(xué)中秋節(jié)的過法就和大家介紹到這里如還有相關(guān)疑問歡迎隨時(shí)點(diǎn)擊咨詢：)

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