走遍法國之魯昂
那么這期城市圖鑒,就來到了魯昂(Rouen),一座橫跨塞納河,鎮(zhèn)守諾曼底的重磅古城。在羅馬征服高盧的時候,魯昂便被立為第二大城市,和南邊的里昂(Lyon)相呼應(yīng)。...
在征服高盧的時候,魯昂便被立為第二大城市,和南邊的里昂 (Lyon) 相呼應(yīng)。
中世紀(jì)維京人南下入侵,當(dāng)時的法蘭克國王查爾斯把維京人的首領(lǐng)給詔安了,封為魯昂伯爵。再之后,伯爵變成公爵,魯昂成為自治的諾曼底公國的首府,差不多就是個獨立王國。
隨后,百年英法戰(zhàn)爭魯昂曾被英格蘭拿下,占領(lǐng)了 30 年,直到法國國王查理七世于 1449 年收復(fù)這座城市。而就在這短短的英格蘭統(tǒng)治期間,圣女貞德在魯昂被火刑處死。
魯昂 經(jīng)歷了 歷史的大風(fēng)大浪,才有了今天氣定神閑,海納百川的氣質(zhì)。這里有無數(shù)讓人不得不去瞧瞧的理由。
城市速寫
魯昂是一座教堂之城,大大小小約有三十多座教堂。最有名的當(dāng)屬圣母大教堂 (Cathérale Notre-Dame e Rouen)即我們所俗稱的魯昂大教堂,她纖細(xì)的尖頂,畫出了魯昂天際線中最具標(biāo)識度的一筆。圣母大教堂是這座城市的名片,了解魯昂就先從這里開始吧。
魯昂圣母大教堂所在位置在公元四世紀(jì),統(tǒng)治時期就有了宗教建筑,第一代魯昂公爵也是在這里受洗。但現(xiàn)有的建筑則是從 12 世紀(jì)開始修建,整個修建、擴建、毀壞、修補過程貫穿了數(shù)個世紀(jì),一直到二戰(zhàn)后才有了現(xiàn)在的樣子。
于是僅從教堂的正立面上,我們就能發(fā)現(xiàn)多種建筑風(fēng)格。要不要試著數(shù)數(shù)?
左邊的鐘樓叫 圣羅曼塔 (la tour Saint-Romain),底下還是早期哥特風(fēng)格。建到上層就成了新哥特式風(fēng)格,最上面則是晚期哥特火焰式。
右邊那座叫 黃油塔 (la tour e Beurre),同樣是肉眼可見的凝聚了不用的建筑風(fēng)格,包括中期哥特和晚期哥特。這座塔建于 16 世紀(jì),之所以叫黃油塔,那還是廣大吃貨的功勞。因為基督教規(guī)定齋期 ( 復(fù)活節(jié)禮拜日之前的四十天 ) 不能吃黃油,除非你給教會繳費,6 個金幣換一個 “ 吃黃油 ” 的名額。然后就真的建了座塔!
如果咱們吃小龍蝦也要繳人頭費的話,是不是也可以蓋幾座大樓了?
來欣賞一下霸氣的內(nèi)部。
圣母大教堂的魅力自然是獨一無二,莫奈 (Claue Monet) 就曾在這里待了兩年,從同一個角度,畫了 30 多張(這只是傳世作品的數(shù)量,據(jù)說他還有毀畫的習(xí)慣)不同光影下的教堂外立面。
圣女貞德教堂
來到魯昂,圣女貞德是一個繞不過的話題。很難想到這個牧羊少女到底是如何毛遂自薦,一路開掛,率領(lǐng)千軍萬馬成為民族救星的。1431 年圣女貞德在魯昂處決,20 年后,教會幫她翻案,遂而封圣。
如今的圣女貞德教堂 (église Sainte-Jeanne-’Arc)就建在當(dāng)年她被施以火刑的老廣場,是一座現(xiàn)代建筑,建于 1979 年。
高高聳立的火刑柱像一柄寶劍直入人心,教堂的屋頂像魚鱗也像盔甲,這是一款建筑藝術(shù)的杰作,內(nèi)部比外部更令人驚嘆。教堂的彩繪玻璃是 16 世紀(jì)文藝復(fù)興時期的老物件,從附近一座毀于二戰(zhàn)的小教堂里拆下改裝在這里。
地址 :Place?u?Vieux-Marche,?76000?Rouen
大鐘
城內(nèi)的另一個看點是魯昂大鐘 (Gros-Horloge),法國最古老的大鐘。它被安置在通往大教堂的路上,走過路過的人都會被它的精美吸引。大鐘造于 1389 年,原本置于鐘室之中,16 世紀(jì)人們?yōu)樗俗袄?,終于它的美麗可以為市民所共享。
它沒有分針和秒針,卻可以顯示一周的每一天,周一是月亮,周二是火星,周三水星,周四木星,周五金星,周六土星,周日是太陽。大鐘周圍裝飾了豐富的羊羔圖案,這是魯昂城市的象征。
地址 :Rue?u?Gros-Horloge,76000 Rouen
魯昂美術(shù)館
對于藝術(shù)愛好者,魯昂美術(shù)館 ( Musée es Beaux-Arts)想必早就在你的小本本上了吧。
卡拉瓦喬 (Caravaggio)、魯本斯 (Rubens)、莫迪利阿尼 (Moigliani),一個地方美術(shù)館云集了這樣多的大師,看得出魯昂在美術(shù)界的地位非凡。
當(dāng)然,這里面你還能看見莫奈《魯昂大教堂》系列…. 中的一幅,不要太貪心了,更多的莫奈你還是去巴黎看吧。
地址 :Esplanae?Marcel-Duchamp,76000 Rouen
電話:?00 33 (0)2 35 71 28 40
網(wǎng)址:http://mbarouen.fr/en
舌尖誘惑
又到了最美好的美食環(huán)節(jié),對于能捐出一座黃油塔的城市,你的期待可以放高點兒!
那么魯昂這個地方,法小旅就給你推薦一道主菜和兩個小甜點。
魯昂血鴨
魯昂血鴨( canar à la rouennaise )聽名字都可以感受到它的氣質(zhì) —— 一道鐵血硬菜!
這道菜的配方 17 世紀(jì)時候就有記載,即使在法餐里也算重口,還需要特殊的壓鍋進(jìn)行烹飪,具體過程我就不描述了,聽說醬汁里面是有鴨血的。、
所以一定要去嘗嘗,這道菜按照傳統(tǒng),要在客人旁邊擺個小桌子現(xiàn)場制作,這點也和北京烤鴨比較像,充滿了儀式感。味覺視覺上都是一番體驗!
貞德的眼淚
貞德的眼淚( Larmes e Jeanne ’Arc ),這一款糖果的名字是瑪麗蘇了點,但質(zhì)感是扎實的。
最里面是烤杏仁,外面裹著奶油夾心,再裹著融化的巧克力,最后再滾上一層可可粉。
這貞德的眼淚真是甜到炸,讓人有點欲罷不能。
魯昂 Mirliton
又沒有找到翻譯,看來這款地道魯昂甜品還沒太被國人發(fā)現(xiàn)。這款小蛋糕因為形似第一共和國時期的 Mirliton 軍帽而得名。
口感真的一級棒,蛋糕做得酥酥軟軟,不知道哪一口就有驚喜咬到里面藏著的杏仁。對于魯昂人來說,這個蛋糕和血鴨一樣是城市的美食代表,Le Mirliton e Rouen,你們確定不想嘗嘗么?
試問像魯昂這么一座有喜有悲,有滋有味的城市,誰會不愛呢?
… 況且她還離巴黎那么近,火車 1.5 小時就到了,想都不用想,說走就走起吧!
文章轉(zhuǎn)自法國旅游發(fā)展署
【微語】留學(xué)是一個人的修行,在這里你看到了不同文化背景下的人生百態(tài)。
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