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舌尖上的美國大學(xué)食堂,全美大學(xué)食堂Top10

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舌尖上的美國大學(xué)食堂,全美大學(xué)食堂Top10

2018年Niche最佳大學(xué)食品排名是基于食物消費成本和學(xué)生評價。排名靠前的大學(xué)會為學(xué)生提供優(yōu)秀的校園餐廳,讓學(xué)生很容易地獲得健康、高質(zhì)量的食物,并且種類多樣。

詹姆斯麥迪遜大學(xué)提供了24個就餐地點。除了提供素食、無麩質(zhì)食品之外,還會為學(xué)生提供國際美食,換換口味,例如印度料理,誘人的咖哩、木炭火烤料理和手工冰淇淋。來自中國的手工水餃、墨西哥的玉米卷、巴西的莓果碗、薄餅等等,花式多樣呢。

用CBU學(xué)生的話說:CBU擁有最好的食物。我已經(jīng)在那里待了大約5年,我沒有厭倦校園里的任何食物。

在麻省大學(xué)阿默斯特分校,無限量自助餐包含你所知道的美食:素食、亞洲菜、清真菜、壽司……考慮到部分學(xué)生的特殊餐飲需求,學(xué)校食堂還提供無麥麩食物、猶太食物和純素食。然而,這還不是全部。4個食堂,18個校內(nèi)咖啡廳,4輛活動販賣車,外賣服務(wù)……吃貨根本停不下來!
并且這些健康的食物都直接來源于學(xué)校的五大有機(jī)農(nóng)田,他們會為食堂提供非常新鮮的原材料。

衛(wèi)斯理大學(xué)倡導(dǎo)蔬菜有機(jī)自然,為學(xué)生提供安全放心的飲食。衛(wèi)斯理定期會有類似于哈利波特魔法學(xué)院那樣的參會,長桌、正式大餐,正裝……簡直是偶像劇里的盛宴嘛。

學(xué)校食堂供應(yīng)熔巖小餡餅、蜂蜜燒雞,油煎瑤柱等,還有TASSO豬肚,全校范圍內(nèi)隨意挑選,選擇多多,想想都流口水~
授人以魚不如授人以漁,華盛頓大學(xué)不僅提供美食,還為學(xué)生們提供烹飪課,在課上,同學(xué)們可以和專業(yè)的廚師和美食家們一起工作,切磋廚藝。

或許是因為人數(shù)少,所以鮑登學(xué)院非常沉迷于食物的精致。并且鮑登有自己的肉類商店和有機(jī)花園,學(xué)校食堂原材料的供應(yīng)大多來自于此。學(xué)院還致力于通過與食品促進(jìn)會和其他非營利組織合作,減少食品浪費。
學(xué)校內(nèi)的五個食堂,能夠滿足每一個美食家對意大利菜、中餐、美式西餐和墨西哥食物的渴望。
在你開學(xué)的第一天,你可能會聞到燒焦的肉、玉米和鹽的味道。這個味道來自鮑登一年一度的烤龍蝦活動。這個活動總是在每學(xué)年開始時舉行,學(xué)校會提供傳統(tǒng)的燒烤和緬因州的龍蝦。

學(xué)校內(nèi)的餐廳多達(dá)50多家!無論是速食還是傳統(tǒng)大餐,無論是西式簡餐還是爽口的泰國菜,這里應(yīng)有盡有。小伙伴們可以不用擔(dān)心吃什么啦~

這個CIA可不是美國中情局哦,而是全美最好的烹飪學(xué)校,CIA的校訓(xùn)是 “FOOD IS LIFE”,在美國境內(nèi)有紐約、加利福尼亞、德克薩斯三個分校。與烹飪學(xué)校在國內(nèi)廚藝屆的地位相比,CIA是美國各星級餐廳廚師和美食評鑒家的搖籃。
這里的人不僅會做,還很會吃,他們的食堂不僅有正宗的法式大餐和意大利餐廳,而且正式的午餐至少都四道菜起,格調(diào)和味道都堪稱完美。

弗吉尼亞理工有5個食堂,分別是West En Market at Chocrane Hall、Turner Place at Lavery Hall、Dietrick Hall、Owens Hall、Squires Stuent Center。餐廳里除了提供西餐、漢堡、沙拉、亞洲菜式、意面、墨西哥菜、粥湯等之外,還提供各種甜品、飲料、cheese小食,可謂應(yīng)有盡有了。從早上7點營業(yè)至凌晨2點。
想尋找一個完美的約會地點?那么千萬不要離開學(xué)校。你可以去Origami,這是一個日式牛排店,在Turner Place的二層,提供壽司吧和鐵板燒。現(xiàn)在,可以想象一下,你和你的男/女神,一起觀看廚師就在你們面前烹調(diào)美食的場景,嘖嘖嘖。
VT的本地原材料來自不同的供應(yīng)商,包括學(xué)校內(nèi)六英畝的農(nóng)場、肉類中心。雞蛋則來自于學(xué)校附近的農(nóng)場。

UCLA的食堂幾乎可以自己定做每一頓飯,學(xué)校里的8個餐飲區(qū)都有自己定做的選擇。
Feast提供泛亞洲菜系,而De Neve則提供北美和南美的葛洪食物。在Covel餐廳,除了提供地中海菜系,還提供清真食物和猶太潔食的選擇。Bruin Plate提供包括藜麥碗、小麥面和扁面包等各種健康的食品,是素食主義者們的天堂。吃不慣西餐,還可以選擇熱辣特別的墨西哥餐,或者日本菜和中餐。除了世界各地的特色餐廳之外,還有能滿足留學(xué)生中國胃的熊貓快餐(Pana Express)。
UCLA的食堂堅持飲食的可持續(xù)性,他們堅持無托盤,并且會從當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商中購買水果、蔬菜和海鮮。學(xué)校的教授們可以通過UCLA的咖啡服務(wù)中心訂購咖啡外賣,為自己的工作之余增添一份“小奢侈”。如果你和任何一個UCLA的學(xué)生聊天,他們一定會勸你嘗試一次他們的食堂。

【微語】你揮手告別的那一刻,我心中涌動著無盡的思念,愿你的留學(xué)生活如詩如畫,前程似錦。

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