理論與實踐完美融合的就業(yè)神專業(yè)
老師作為金吉列留學專業(yè)度高,經(jīng)驗豐富,口碑好的美國留學首席顧問老師, 依靠自身在瑞士與英國的6年海外留學及工作生活經(jīng)歷和多年從業(yè)經(jīng)驗為兩百余名學生申請到適合自己的美國優(yōu)質大學,包括賓夕法尼亞大學、哥倫比......
又到了學生們比較集中著急申請的月份,最近的想留學的學生中有很多想申請酒店管理這個方向,酒店管理專業(yè)在國內的專業(yè)設置、受歡迎程度和就業(yè)情況都跟美國差距較大,那么東娜老師在這里給廣大有意申請該專業(yè)的學生和家長們普及一下美國酒店管理專業(yè)的具體知識和情況,希望對您申請?zhí)峁┮恍┮龑Ш蛶椭饔谩?/p>
從專業(yè)方向來看,酒店管理的范圍實際上非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部等。除了酒店管理,旅游管理也是與其基本相似的專業(yè),旅游管理的方向可大致分為酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。酒店管理專業(yè)有的設在商科下,也有的設在獨立的酒店管理的學院下。名稱上有的標注 Hotel Management,有的標注 Hospitality Management。兩個名稱的專業(yè)有一定的差別,前者顧名思義是酒店方面的管理,而后者的概念會比較廣泛,會有很多不同的研究方向,比如旅游管理、公園管理、休閑管理、航空、賭場等方面的管理,都能算在 Hospitality Management 的名稱下。
從就業(yè)情況來看,畢業(yè)生首要選擇的第一站就是客房部,這里也是最容易進入的部門。在這個部門外籍工人多,對管理人員的管理水平是有一定要求,對語言的要求一般,只要能夠溝通就好;特別是這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,尤其是女生。一開始要找到一個做管理層的位置并不會很容易,如果你有 1-2 年的相關經(jīng)驗,就比較容易找到做經(jīng)理的崗位。在國內這個行業(yè)干久了的同事們總結出這樣一條經(jīng)驗:酒店最吃香的是干人事;最有錢途的是銷售;升職最快的是前廳部;想做到總經(jīng)理,必須干過餐飲。大多數(shù)從事酒店行業(yè)的人士,第一站都是從基層做起,不論國內國外。如果細心的工作,加上不錯的學歷,與領導保持良好的關系,二三年的時間升為一名經(jīng)理不是一個大問題;年薪在不同規(guī)格的酒店中基數(shù)不同,50-100 萬不等,當然也有更好的,就看你是不是做的夠好夠努力了。從現(xiàn)在的酒店行業(yè)狀態(tài)來看,正在往高素質高學歷方向發(fā)展,一些中等的酒店,即使是基層要求工作人員的學歷也是大專,更不要說哪些跨國的大集團了,所以想要在這個行業(yè)有好的發(fā)展,學習先進的專業(yè)知識是不容置疑的。
關于申請:在申請中一般學校研究生關于此專業(yè)的成績設置,托福則會卡在 80 這個檔上,相對應雅思 6.5 分。從專業(yè)學習來說,酒店管理的課程相對于金融,會計等其他商科專業(yè)來說,簡單易懂,容易深入學習,對學生本科的專業(yè)要求不是十分強硬,雖然有些會涉及 finance management (金融管理)和 accounting management (會計)的課程,但是內容深度適中,便于理解,也便于在專業(yè)中的應用。酒店管理專業(yè)的學習,也要求學生能有細心周到的性格,對中國學生來說,普遍比較滿足這點要求,如果對這個專業(yè)比較有興趣,旅游與酒店管理專業(yè)可以稱得上的中國學生的一個不錯選擇,從近些年的申請,以及畢業(yè)后學生的就業(yè),還有行業(yè)的反饋,酒店管理可謂是非常有潛力的專業(yè)。美國,中國酒店管理行業(yè)都是需要這方面的人才的。
以下是一些酒店管理方面優(yōu)勢的院校,供大家參考:
但無論哪個國家,在國際化的當今,這個行業(yè)都是需要有熟悉世界各國文化背景的管理人才,所以到美學習酒店管理專業(yè),接觸來自不同國度的學生,了解經(jīng)濟前沿的動向,對于學生自身的提升也是無盡的。以上是我對酒店管理專業(yè)的介紹,希望給申請該專業(yè)或有意向的學生和家長提供一些指導和幫助作用,如有任何疑問,點擊老師的在線咨詢進行,我會為您具體解答!
【微語】我在遙遠的家鄉(xiāng),望著星空,想象你在異鄉(xiāng)的生活,心中滿是牽掛與祝福。
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