被全中國(guó)人看扁的好專業(yè)——酒店管理
提到酒店管理,首先進(jìn)入國(guó)人腦海的就是酒店兩個(gè)字,然而酒店就目前國(guó)內(nèi)的形勢(shì)來說,有人稱它是地產(chǎn)開發(fā)商的附庸或賺錢工具有過之而無不及。其實(shí)這是因?yàn)閲?guó)人普遍對(duì)服務(wù)業(yè)的一種看法而已,酒店管理我們更應(yīng)該看中的是......
提到酒店管理,首先進(jìn)入國(guó)人腦海的就是酒店兩個(gè)字,然而酒店就目前國(guó)內(nèi)的形勢(shì)來說,有人稱它是地產(chǎn)開發(fā)商的附庸或賺錢工具有過之而無不及。其實(shí)這是因?yàn)閲?guó)人普遍對(duì)服務(wù)業(yè)的一種看法而已,酒店管理我們更應(yīng)該看中的是管理。
之前一個(gè)在國(guó)內(nèi)學(xué)酒管的同學(xué)大三時(shí)放棄了繼續(xù)就讀該專業(yè)轉(zhuǎn)去學(xué)了商科。結(jié)果她畢業(yè)后發(fā)現(xiàn)同學(xué)或?qū)W長(zhǎng)學(xué)姐有在阿里巴巴涉足了互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的;也有做了阿聯(lián)酋航班的空姐的;還有在拉斯維加斯學(xué)了UNLV賭場(chǎng)管理后,自己在美國(guó)成功創(chuàng)業(yè)的;當(dāng)然更有在某國(guó)際知名酒店大中華區(qū)總部做到了管理層的。然而自己卻去哪都兩頭堵,沒有施展拳腳的地方。
這個(gè)案例非常好的回應(yīng)了那些說學(xué)酒管出來就要去酒店的所謂路子窄的言論。任何一個(gè)努力的人都不會(huì)將自己局限在一個(gè)條條框框內(nèi),無論你學(xué)的是什么專業(yè),都是在輔助你自身的發(fā)展,提升你的英語能力,組織能力,語言能力,領(lǐng)導(dǎo)能力等等,畢竟大學(xué)才真的是應(yīng)該學(xué)到東西的階段。
與國(guó)內(nèi)形勢(shì)不同,澳大利亞比中國(guó)更需要來自中國(guó)的酒管人才。
近年來,中國(guó)人幾乎成為了旅游市場(chǎng)的頂梁柱,世界各地都充斥著中國(guó)各個(gè)年齡階段的旅行團(tuán)體。自然中國(guó)人也是拉動(dòng)當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè),餐飲業(yè)的主流力量。除了旅游,世界各大體育賽事已然是人們心中點(diǎn)燃激情的盛宴。以澳大利亞為例,每年的澳網(wǎng)公開賽,F(xiàn)1方程式等等頂級(jí)賽事都會(huì)吸引成千上萬的粉絲到此。試問一個(gè)服務(wù)行業(yè)招聘,可以兼顧中英文交流的,那在國(guó)外其實(shí)是非常吃香的。
另外我提一點(diǎn),所謂的酒管學(xué)完以后的就業(yè)和發(fā)展的區(qū)別。
首先對(duì)于就業(yè),酒管就像會(huì)計(jì)一樣的萬金油,只是領(lǐng)域不同。會(huì)計(jì)可以在金融專業(yè)里來回選擇,酒管就是服務(wù)業(yè)的萬能鑰匙。但是現(xiàn)在酒店的泛濫讓酒店入職門檻并不高,所以本科學(xué)生不會(huì)愿意去從基層干起。但是酒店業(yè)是個(gè)非??简?yàn)實(shí)踐和能力的行業(yè),管理層必須經(jīng)驗(yàn)豐富,游潤(rùn)有余,所以也不是應(yīng)屆畢業(yè)生可以達(dá)到的。所以,良好的就業(yè)不等于好的發(fā)展前景,在酒管這個(gè)方向,就是熬(即隨著時(shí)間的累積不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn))。另外,國(guó)內(nèi)一家快捷酒店與國(guó)際級(jí)別的5星大酒店的差距是無法衡量的,所以在世界名校學(xué)習(xí)酒管會(huì)為你走向高端提供幫助。
澳新院校推薦:
格里菲斯大學(xué)Griffith University
昆士蘭大學(xué)The University of Queenslan
懷卡托大學(xué)University of Waikato
【微語】留學(xué)是成就夢(mèng)想的起點(diǎn),迎接未來的挑戰(zhàn)。
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