美國酒店管理專業(yè)不是培養(yǎng)店員或服務生的，美國很多學校的旅游和酒店管理是合并到一起的，這個專業(yè)學好了，完全有可能拿到高薪、優(yōu)厚的福利，而且美國大學的酒店管理專業(yè)還有一個優(yōu)勢，能夠有很多的實習機會。

美國很多學校的旅游和酒店管理是合并到一起的。酒店管理專業(yè)學生的就業(yè)領域主要包括酒店業(yè)、旅游業(yè)、賭場、豪華游輪等等。開設酒店管理專業(yè)的學校，有的在課程設置方面是分不同的方向培養(yǎng)人才的，比如人力資源管理、市場管理、運營和收入管理、投資管理等方向等。有的則集市場、金融、財會、管理等等知識的傳授為一體，培養(yǎng)綜合性的人才。酒店領域的福利一般都是非常不錯的，而且高層人員的薪水都非?？捎^。目前美國酒店管理領域的職務還有相當大的需求量，這就意味著畢業(yè)后在美國找到工作的機會比較大。中國的酒店業(yè)正在發(fā)展中，高端人才極度缺乏，而且據(jù)有關部門估計未來幾年內該領域的人才需求會進一步增加。

美國開設酒店管理專業(yè)碩士的學校并不多，但是在檔次的分配上卻十分均勻。優(yōu)秀的人才，有康奈爾那樣享譽世界的常春藤名?？梢陨暾?。康奈爾被稱為世界酒店管理教育最好的學校之一，不僅在美國聲名卓著，在世界大學排名清單上也高居前位。另外值得一提的是內華達拉斯維加斯大學。這所學校雖然沒有在綜合排名清單上，但是酒店管理專業(yè)教育是非常受稱贊的。坐落在美國的賭城拉斯維加斯，該大學的學生從實習到就業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢。很多條件不錯的學生也可以申請賓州州立、喬治華盛頓、普渡等大學，酒店管理教育也都不錯。對于語言成績不理想的學生，大家可以選擇強生威爾士大學那樣能夠提供雙錄取機會的學校。

美國酒店管理專業(yè)不是悶在圖書館里紙上談兵。美國開設酒店管理專業(yè)的學校幾乎都會有自己對口的酒店，為學生提供實習機會。學校的教學采用理論和實踐相結合的方式，學生會在學習理論知識的同時獲得在實習機會，在實際工作中鍛煉自己的能力。一些學校的學生食堂也包給酒店管理專業(yè)的學生進行實踐。

排名參考 USNEWS 的美國酒店管理專業(yè)排名

1. University of Nevaa Las Vegas 內華達大學拉斯維加斯校區(qū)

2. Cornell University 康奈爾大學

3. University of Houston 休斯頓大學

4. Floria International University 佛羅里達國際大學

5. Floria State University 佛羅里達州立大學

6. Michigan State University 密歇根州立大學

7. Penn State University 賓州州立大學

8. University of Central Floria 中佛羅里達大學

9. Cal Poly Pomona 加州州立大學波莫納分校

10. Purue University 普渡大學

11. Virginia Polytechnic Institute an State University 弗吉尼亞理工大學

12. Washington State University 華盛頓州立大學

13. Ashlan University 阿什蘭大學

14. Bethune-Cookman College 貝休恩 - 考克曼學院

15. University at Buffalo State University of New York 紐約州立大學水牛城分校

16. California State Polytechnic University,Pomona 美國加州理工大學波莫那分校

17. Delaware State University 特拉華州立大學

18. Georgia State University 喬治亞州立大學

19. Iniana University of Pennsylvania 賓州印第安納大學

20. Iowa State University 愛荷華州立大學

美國酒店管理專業(yè)就業(yè)情況

酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的. 根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,目前旅游業(yè)已經成為世界最大的產業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長. 在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面. 因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前景廣闊，酒店管理人才需求有很大的缺口. 從國內來的人大約都有印象，我們所知道的國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理專業(yè)人才在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。

【微語】留學之路雖長，愿你滿載祝福與勇氣，學成歸來，天地無限寬廣。