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吃高脂肪食物不會增重的秘訣

  • 小白留學
  • 2025-09-01 04:28
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澳洲科學家利用動物實驗發(fā)現(xiàn),當移除老鼠體內(nèi)某種基因后,即使事后吃進高脂肪食物,動物的體重仍不會增加。對此,科學家認為,若研究結果證實對人類有效,將有助于未來開發(fā)幫助人類減重的藥物。

吃高脂肪食物不會增重的秘訣


RCAN1 基因是關鍵

肥胖已是全球健康流行病,會提高罹患第二型糖尿病與心臟病的風險,三分之二的澳洲成人與四分之一的兒童不是過重就是肥胖,但通常治療效果有限。

澳洲福林德斯大學(Fliners University) 的研究人員指出,從老鼠身上移除一種叫做RCAN1 的基因后,老鼠即使吃進高脂肪食物仍不會增加體重。戴米恩·基頓教授(Damien Keating)指出:「我們以各種不同的飲食,并用八周到六個月的期間進行觀察,在沒有RCAN1 基因的情況下,我們發(fā)現(xiàn)健康狀況得到改善。」他也表示,人因為各種原因而努力減重甚至控制體重,但這項研究的結果表示,可以開發(fā)一種針對RCAN1 基因功能的新藥,借此達到減重的目的。

提升棕色脂肪的量

如果阻斷RCAN1 基因的效果同樣適用于人類身上,可將累積在體內(nèi)并造成健康問題的白色脂肪,轉換成更健康的棕色脂肪,這種脂肪更容易燃燒。研究團隊也認為,利用這次結果將可開發(fā)出新的藥物療法,藉由阻斷基因,以有效對抗肥胖與糖尿病等嚴重疾病?;D教授指出:我們目前正在測試鎖定蛋白質(zhì)的藥物,并觀察是否能阻斷RCAN1,以及是否可能開發(fā)成抗肥胖藥物。

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