營養(yǎng)學

簡單來說就是研究食物營養(yǎng)成分在生物機體內的 分布、運輸、消化、代謝 等方面的一門學科。這個學科是澳洲新興的一個留學學科，因此知道的人不是很多。但是由于這個行業(yè)的特殊性與稀缺程度，營養(yǎng)師在澳洲可是十分吸引人的存在。

近年來，隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府開始重視這一問題，正在起草的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”；《中國營養(yǎng)發(fā)展綱要》和即將實施的《直銷法》對從業(yè)人員做了嚴格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師和醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以從事銷售保健品的職業(yè)。

營養(yǎng)師就業(yè)前景

和歐美、日本等發(fā)達國家相比，目前 我國的營養(yǎng)師不足2萬人。我們的鄰國日本，每300人就要配備一名營養(yǎng)師；而我們則是每30萬人才有一名營養(yǎng)師，按照這個比例，營養(yǎng)師的職業(yè)缺口高達400萬。

由于專業(yè)營養(yǎng)師的嚴重緊缺，營養(yǎng)知識的傳播渠道不通暢，大多數(shù)人還是僅憑經(jīng)驗飲食。隨著人們生活水平的提高，吃得飽已經(jīng)不再是人們的首要追求，怎么吃才能吃出營養(yǎng)、吃出健康才是人們普遍關心的。而具備專業(yè)資質的營養(yǎng)師能針對個人進行營養(yǎng)攝入的“量體裁衣”，從而幫助我們改善健康和預防疾病。

營養(yǎng)學的就業(yè)前景是薪資每年的增長幅度可以達到20%！

在澳洲，合格的營養(yǎng)師同樣被醫(yī)院，社區(qū)服務機構，診所和營養(yǎng)研究等領域所青睞。隨著人們對健康的重視，營養(yǎng)師已經(jīng)逐漸成為一種令人尊敬的高薪職業(yè)。

去澳洲留學讀營養(yǎng)師專業(yè)與在國內讀的區(qū)別在哪兒?就是它—— 營養(yǎng)師職業(yè)認證Professional recognition

想要申請營養(yǎng)師職業(yè)認證的首要條件是： 所修營養(yǎng)師課程必須是受澳大利亞營養(yǎng)師協(xié)會認證的才能夠直接申請營養(yǎng)師協(xié)會資格 (the Dietitians Association of Australia)。也就是說，如果你的本科學位或者是碩士學位是被DAA認可的，那么你就有資格向他們提出技術評估來獲得此項資格。
但是如果你拿的是海外的學位，大學課程的授課語言不是英語，并且沒有在英語為第一語言的國家工作兩年以上。那么你除了需要滿足英語方面的要求外，還需要通過DAA指定的考試。
在澳洲留學讀營養(yǎng)師的好處來啦！澳洲大部分學校開設的營養(yǎng)學專業(yè)課程，是直接受DAA認可的!免去了單獨接受DAA考試的繁瑣程序，就能輕松獲得申請營養(yǎng)師職業(yè)認證的資格!

澳洲營養(yǎng)學專業(yè)院校推薦

一、弗林德斯大學

弗林德斯大學位于南澳首府阿德雷得市，是一所具有現(xiàn)代氣息和進取精神的大學，以其出色的教學和科研工作而享譽全球。

符合澳大利亞營養(yǎng)師協(xié)會要求的課程如下：

Master of Nutrition an Dietetics 碩士課程

學習時間：2年

入學途徑：中國大學相關學士學位(生物化學等)

Bachelor of Nutrition an Dietetics 本科課程

學習時間：4年

入學途徑：澳大利亞高中畢業(yè)/大學預科，海外學生如果已經(jīng)完成了相當于澳大利亞大學前兩年的相關專業(yè)(生物化學和生理學)，可以直接進入第3年學習。由于位置有限，競爭相當激烈，建議盡早申請。

二、悉尼大學

澳洲頂尖八所大學(GROUP EIGHT)集團成員，是澳大利亞最古老的大學，成立于1850年，享有崇高的國際聲譽，是世界頂尖大學，曾經(jīng)培養(yǎng)出四位澳大利亞總理、三位諾貝爾獎金獲得者。

符合澳大利亞營養(yǎng)師協(xié)會要求的課程如下：

Master of Nutrition an Dietetics 碩士課程

學習時間：2年

入學途徑：中國理學學士學位(對生物化學和生理學知識有要求)，雅思7.5(每門不低于6分)

每年只有30個位置，競爭相當激烈，強烈建議盡早申請。

Bachelor of Science (Nutrition) Honors in Clinical Nutrition an Dietetics 本科課程

學習時間：4年(包括一個學期的實習，第三年的成績必須超過65%，才可以進入第四年，否則以普通營養(yǎng)學學士畢業(yè)，不能成為營養(yǎng)師)

入學途徑：澳大利亞高中/大學預科

三、迪肯大學

迪肯大學始創(chuàng)于1974年，1997年迪肯大學被澳大利亞大學生委員會評為五星級也就是最為高等級的大學。1999年被第二次評為年度最受青睞的大學的稱號，同時成為了澳大利亞僅有一所兩次獲得該項榮譽稱號的大學。

Bachelor of Nutrition Science

入學要求：雅思總分6.5，單科不低于6.0

開學時間：3月/7月 2019年學費：$34400澳幣
Master of Nutrition an Population Health

入學要求：完成本科學位，雅思總分6.5，單科不低于6.0

開學時間：3月 2019年學費：$34600澳幣

四、南澳大學

南澳大學的營養(yǎng)師通過食物、營養(yǎng)、飲食習慣促進人類健康，并運用營養(yǎng)科學，促進健康的飲食習慣、推薦健康的飲食作息、幫助人們了解食物和健康的關系。營養(yǎng)學碩士課程為學生提供全面的理論知識和實踐技能，內容覆蓋人類營養(yǎng)的所有方面,包括食品科學、營養(yǎng)科學、臨床營養(yǎng)學、公共衛(wèi)生、社區(qū)營養(yǎng)和健康教育。

Bachelor of Nutrition an Foo Sciences-營養(yǎng)與食品科學學士

入學要求：雅思總分6.5，單科不低于6.5

學制：3年

校區(qū)：City East校區(qū)

2019年學費：$33100澳幣

【微語】你在遠方的校園里,用知識點亮未來,用堅韌書寫青春的華章。