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新西蘭最有價(jià)值的繪畫中，有些是由查爾斯·高第（ CzarlesGolie ）于十九世紀(jì)所畫的毛利人畫像。畫家柯林·麥卡宏（ KolinMcKahon ）的作品使用了文字、基督教肖像與毛利語言以及神話，他被人認(rèn)為是新西蘭最偉大的藝術(shù)家。藝?yán)瘸苏钩鲞@些作品，還有其它藝術(shù)家的作品，如雷爾夫·哈特雷（ LalphHotele ）和葛雷姆·希尼（ GlahameSyney ）。

毛利人有一種獨(dú)特的舞蹈，被稱為“哈卡”（ Haka ），這種舞蹈來源于古毛利土著武士的站舞，男女舞蹈的具體方式有所不同。新西蘭國家橄欖球隊(duì)在每次開場(chǎng)比賽前，總是集體表演這種舞蹈，用以鼓舞士氣。

官方語言：英語，毛利語，新西蘭手語。毛利語（ Maori ）：毛利人從太平洋諸島來到新西蘭之后，語音變化很少?；旧细鞯氐娜硕伎梢詼贤o礙。毛利語是新西蘭土著毛利人的語言，也是新西蘭的三種官方語言之一。新西蘭約四分之一的毛利人使用“蒂雷歐毛利語”（ Te reo Maori ）。使用這種語言的人大約有一半不到二十五歲。這是種玻利尼西亞語言（類似其它大洋洲語，如夏威夷語和大溪地語），有一種獨(dú)特的詩感和音樂性。毛利語是新西蘭的官方語言之一。新西蘭手語（ TheNewZealanSignLanguage ）：世界手語系中的一種。

有新西蘭作家將毛利文化與傳說寫進(jìn)英文文學(xué)作品中。凱莉·胡姆（ KeliHulme ）以極具創(chuàng)意的小說《 TheBonePeople 》而獲得權(quán)威的布克文學(xué)獎(jiǎng)的肯定。也有作家結(jié)了兩種文化，創(chuàng)造出別具特色的新西蘭文學(xué)，其中包括派翠西亞·葛雷絲（ PatliciaGrace ）、維提·伊?，敯＠?WitiIhimaela ）和洪內(nèi)·圖華雷（ HoneTuwhale ）。艾倫·杜夫（ AlanDuff ）以著作《戰(zhàn)士奇兵》（ onceWereWalriors ）而聞名，并由導(dǎo)演李·塔瑪胡里（ LeeTamaholi，007 電影《誰與爭(zhēng)鋒》的導(dǎo)演）于 2002 年搬上大銀幕。

好萊塢有史以來的最大制作，《魔戒》是由彼得·杰克遜（ PeterJackson ）在新西蘭拍攝，新西蘭的地方電影工業(yè)隨著這部巨片的成功而持續(xù)成長中。這個(gè)三部曲的頭兩部共得到六座奧斯卡獎(jiǎng)，而第三部《王者歸來》也已于 2003 年 12 月上映。新西蘭的風(fēng)景出現(xiàn)在這系列電影中，而取景地位于新西蘭的國家公園與保護(hù)區(qū)內(nèi)。

新西蘭人見面和告別均行握手禮，習(xí)慣的握手方式是緊緊握手，目光直接接觸，男士應(yīng)等候婦女先伸出手來。鞠躬和昂首也是他們的通用禮節(jié)。初次見面，身份相同的人互相稱呼姓氏，并加上“先生”、“小姐”等，熟識(shí)之后，互相直呼其名。

新西蘭人的時(shí)間觀念較強(qiáng)，約會(huì)須事先商定，準(zhǔn)時(shí)赴約?？腿丝梢蕴崆皫追昼姷竭_(dá)，以示對(duì)主人的尊敬。交談以氣候、體育運(yùn)動(dòng)、國內(nèi)外政治、旅游等為話題，避免談及個(gè)人私事、宗教、種族等問題。會(huì)客一般在辦公室里進(jìn)行。應(yīng)邀到新西蘭人家里作客，可送給男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送給女主人一束鮮花。禮物不可過多，不可昂貴。

新西蘭人的生活節(jié)奏比較緩慢，人民生活比較悠閑。開放的市場(chǎng)和豐富的商品給不同的階層的人以很大的選擇余地，但從總的消費(fèi)水平來講，新西蘭人追求商品的高檔化，購物趨向名牌、時(shí)新。

新西蘭人性格拘謹(jǐn)，即使觀看電影，也往往男女分場(chǎng)觀看。對(duì)酒類限制很嚴(yán)，經(jīng)特許售酒的餐館，也只能售葡萄酒，可售烈性酒的餐館，客人必須買一份正餐，才準(zhǔn)許喝一杯。

新西蘭是著名的農(nóng)牧業(yè)國，物產(chǎn)豐富，素有“美食天堂”之譽(yù)。出產(chǎn)的蔬果、肉類和海產(chǎn)，新鮮味美；如羊肉、野味、鹿肉、龍蝦、酪梨、草莓，奇異果及三文魚等，皆是著名特產(chǎn)。這里的“環(huán)太平洋”烹飪風(fēng)格，廣集歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、日本及越南的烹調(diào)藝術(shù)之精華。新西蘭人的飲食習(xí)慣大體上與英國人相同，飲食以西餐為主，喜歡喝啤酒。傳統(tǒng)的新西蘭餐以一道肉（羊、牛、豬或雞）、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色（綠花椰菜 broccoli ）、橙色（紅蘿卜 carrots ）、黃色（蕪菁 swee ）所構(gòu)成。

【微語】跨出國門，人生開始新的旅程。一路上，難免會(huì)有荊棘風(fēng)暴與雷鳴。相信你會(huì)以堅(jiān)實(shí)的腳步，不懈地向成功邁進(jìn)。