在新西蘭學(xué)習(xí)酒店管理課程的核心科目的種類非常豐富，包括了有：職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，管理入門，現(xiàn)代酒店學(xué)，酒牌執(zhí)照，客戶服務(wù)，餐飲操作，食品安全，酒店財(cái)務(wù)管理，客房操作，酒店運(yùn)營(yíng)管理，旅游業(yè)，高級(jí)酒店管理，人力資源管理，實(shí)習(xí)研究報(bào)告以及實(shí)習(xí)課程等多方面的課程?？傮w來(lái)說(shuō)，在新西蘭開(kāi)設(shè)的酒店與旅游管理類課程有兩大特征：酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置靈活，注重實(shí)踐，易學(xué)；且大部分課程均配有帶薪的實(shí)習(xí)；新西蘭本身作為世界知名的旅游圣地，酒店業(yè)及其衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，學(xué)生在學(xué)成后非常容易找到工作，是就讀酒店專業(yè)、酒店管理專業(yè)的理想留學(xué)地。

大多數(shù)開(kāi)設(shè)的酒店管理專業(yè)的新西蘭大學(xué)和理工學(xué)院都采取了理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，多數(shù)院校提供時(shí)長(zhǎng)不等的帶薪實(shí)習(xí)，使得酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生，更利于未來(lái)獲取對(duì)口的Job Offer，成功拿到綠卡。

1、酒店管理行業(yè)的前景光明

高級(jí)酒店管理人才無(wú)論是在新西蘭，還是在全球都是一直很緊缺的,近年來(lái),中國(guó)旅游市場(chǎng)的擴(kuò)大也影響了國(guó)際人才市場(chǎng),熟悉中國(guó)文化和中文的高級(jí)酒店管理人才成為香餑餑。

2、留學(xué)國(guó)外與國(guó)際接軌

新西蘭開(kāi)設(shè)的酒店管理專業(yè)，不少學(xué)習(xí)在課程設(shè)置之中會(huì)提供為期半年至一年不等的異國(guó)帶薪實(shí)習(xí)。理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)方式，能體驗(yàn)到異國(guó)酒店管理的高質(zhì)量服務(wù)和理念，與國(guó)際化服務(wù)相接軌，從而在一定程度上也提高了該專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)就業(yè)率。這也是優(yōu)于其他專業(yè)的一個(gè)地方。

3、中長(zhǎng)期回報(bào)高

一般在新西蘭酒店管理畢業(yè)后，會(huì)以管培生的身份入職酒店。而管培生就是以管理者為最終方向培養(yǎng)的，當(dāng)你做到中高層經(jīng)理的時(shí)候，薪酬待遇也會(huì)非?？捎^。同時(shí)若外派到海外酒店工作也會(huì)有不同于其他職業(yè)的福利，例如旅行補(bǔ)貼、免費(fèi)餐宿、子女教育補(bǔ)助等，而且酒店內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)計(jì)劃，為你個(gè)人發(fā)展提供更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

4、培養(yǎng)高素質(zhì)的人才

申請(qǐng)酒店管理專業(yè)雖然大部分對(duì)背景知識(shí)不是有太高的要求（如碩士），但是該專業(yè)學(xué)生也提出了高素質(zhì)的要求，比如，抗壓性、適應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)精神、反應(yīng)的靈活性、吃苦能力等等，而國(guó)外理論加實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式，在學(xué)校時(shí)期學(xué)生就能提早鍛煉，為日后進(jìn)入職場(chǎng)做了非常好的鋪墊。所以選擇新西蘭留學(xué)將會(huì)成為你成功的墊腳石。

【微語(yǔ)】永遠(yuǎn)不要忘了你最初的夢(mèng)想、留學(xué)的初衷。