長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校是湖南省規(guī)模較大的烹飪職業(yè)教育機(jī)構(gòu)，開設(shè)有多種長(zhǎng)短期專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生烹飪技能，助力其就業(yè)創(chuàng)業(yè)。長(zhǎng)沙新東方主要開設(shè)有中餐、西餐、西點(diǎn)等三年制專業(yè)，以及行政總廚、湘菜研修等一年制和短期專業(yè)。這些專業(yè)旨在讓學(xué)生掌握烹飪技能，畢業(yè)后可實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。

長(zhǎng)沙新東方開設(shè)三年制中餐、西點(diǎn)等專業(yè) 培養(yǎng)學(xué)生烹飪技能

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有中餐、西點(diǎn)、西餐等三年制專業(yè)，學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)，學(xué)員可系統(tǒng)地學(xué)習(xí)理論知識(shí)，并通過大量動(dòng)手實(shí)操練習(xí)，真正掌握烹飪技能。三年制專業(yè)還可取得學(xué)信網(wǎng)可查的?？茖W(xué)歷證書。長(zhǎng)沙新東方實(shí)行“理論聯(lián)系實(shí)際”的教學(xué)法，除講授專業(yè)理論知識(shí)，還 Arrange 學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)中心、教學(xué)餐廳進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作和解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生畢業(yè)后，可實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)，發(fā)展前景優(yōu)異。

長(zhǎng)沙新東方開設(shè)行政總廚等一年制專業(yè) 培養(yǎng)烹飪管理人才

長(zhǎng)沙新東方除三年制專業(yè)外，還開設(shè)有多種一年制專業(yè)，如行政總廚、精英班等。這些專業(yè)將管理知識(shí)和烹飪技能結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生烹飪管理方面的能力。一年制專業(yè)學(xué)習(xí)周期較短，但注重理論聯(lián)系實(shí)際，保證學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)全面掌握所學(xué)專業(yè)知識(shí)，畢業(yè)后可在餐飲企業(yè)擔(dān)任中層管理崗位。長(zhǎng)沙新東方一年制專業(yè)的畢業(yè)生，可勝任餐飲企業(yè)的烹調(diào)主管、廚房經(jīng)理等管理性崗位，發(fā)展前景良好。

長(zhǎng)沙新東方開設(shè)湘菜研修等短期專業(yè) 迅速提高烹飪技能

除長(zhǎng)期專業(yè)外，長(zhǎng)沙新東方還開設(shè)多種短期專業(yè)，如湘菜研修、小吃創(chuàng)業(yè)等。這些短期專業(yè)一般為期1-6個(gè)月，通過高密度的理論和實(shí)踐教學(xué)，可在短時(shí)間內(nèi)迅速提高學(xué)生的烹飪技能水平。比如湘菜研修專業(yè)系統(tǒng)地講授湘菜烹飪技藝，畢業(yè)后學(xué)生可掌握正宗湘菜的烹飪方法，從事湘菜方面的工作。長(zhǎng)沙新東方的短期專業(yè)靈活多樣，可滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需求，是快速獲取烹飪技能的捷徑。

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有中餐、西餐、西點(diǎn)等三年制長(zhǎng)期專業(yè)，以及行政總廚、湘菜研修等一年制和短期專業(yè)，這些專業(yè)都著眼于培養(yǎng)學(xué)生的烹飪技能，使其畢業(yè)后能夠?qū)崿F(xiàn)良好的就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。

【微語】出國(guó)留學(xué)，不是為了做富二代。而是為了讓自己更加獨(dú)立和強(qiáng)大！