德蒙福特大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門非常不錯(cuò)的專業(yè)，里面涉及的課程都與我們的生活息息相關(guān)，它使我們了解自身所需，了解人體結(jié)構(gòu)中的營(yíng)養(yǎng)分布。

飲食、營(yíng)養(yǎng)和食物對(duì)我們的健康和生活質(zhì)量至關(guān)重要。不良飲食會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生重大影響，并導(dǎo)致一系列疾病，如心血管疾病、糖尿病和肥胖。

這門研究主導(dǎo)的課程涵蓋了核心營(yíng)養(yǎng)科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)，結(jié)合了理論和實(shí)踐元素，帶你從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，從科學(xué)到貨架，并考慮了食物的來源和起源以及食物的組成和生產(chǎn)。

課程主要的學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、了解飲食對(duì)我們健康的影響，并了解在地方、國(guó)家和國(guó)際層面解決肥胖和其他影響人們的當(dāng)代健康問題的干預(yù)措施。

2、通過我們的DMU Works職業(yè)計(jì)劃提供的可選工作安置機(jī)會(huì)將使您能夠在行業(yè)環(huán)境中獲得經(jīng)驗(yàn)。

3、該課程的實(shí)踐部分將幫助你發(fā)展個(gè)人和專業(yè)技能，而最后一年的監(jiān)督研究項(xiàng)目將使你能夠調(diào)整你的學(xué)習(xí)和建立研究技術(shù)。

4、國(guó)際體驗(yàn)讓你開闊文化視野，體驗(yàn)不同的醫(yī)療環(huán)境。

5、畢業(yè)生可以在公共或私營(yíng)部門從事職業(yè)，既可以做營(yíng)養(yǎng)師，也可以從事研發(fā)、教育、健康新聞、公共衛(wèi)生和食品行業(yè)。

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程結(jié)構(gòu)：

第一年

營(yíng)養(yǎng)概論

個(gè)人和專業(yè)技能

公共衛(wèi)生導(dǎo)論

生物化學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)

解剖學(xué)和生理學(xué)

第二年

分子遺傳學(xué)和基因組學(xué)

營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)

器官系統(tǒng)生理學(xué)

免疫學(xué)

營(yíng)養(yǎng)與代謝

全球公共衛(wèi)生

循證醫(yī)學(xué)

第三年

研究計(jì)劃

健康教育和促進(jìn)

人口健康

臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)

整個(gè)生命周期的營(yíng)養(yǎng)

內(nèi)分泌學(xué)

藥理學(xué)和治療學(xué)

大家在英國(guó)留學(xué)肯定不容易，雖然德蒙福特大學(xué)有非常好的教學(xué)環(huán)境，不過畢竟是異國(guó)他鄉(xiāng)，同學(xué)們?cè)趪?guó)外學(xué)習(xí)的過程中可能會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的情況而導(dǎo)致學(xué)業(yè)上出現(xiàn)問題，英國(guó)留學(xué)生輔導(dǎo)老師幫助同學(xué)們解決在英國(guó)的生活與學(xué)習(xí)問題，給同學(xué)們出謀劃策，同時(shí)鞏固課程學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)難題，幫助同學(xué)們度過難關(guān)。