你是否曾聽別人這樣說(shuō)過(guò)？

“熱門留學(xué)專業(yè)學(xué)費(fèi)高，競(jìng)爭(zhēng)激烈！”

“申請(qǐng)小眾專業(yè)很容易，但畢業(yè)后找不到工作！”

但事實(shí)果真如此嗎？

下面就為大家盤點(diǎn)一些英國(guó)大學(xué)“假冷門專業(yè)”！這些專業(yè)可能看起來(lái)不是那么起眼，但實(shí)際上就業(yè)前景很好！

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門研究食物、營(yíng)養(yǎng)素和健康之間關(guān)系的學(xué)科，有多個(gè)分支方向，如臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和生化與分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。英國(guó)有多所大學(xué)開設(shè)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)，其中比較知名的有倫敦大學(xué)學(xué)院、倫敦國(guó)王學(xué)院、拉夫堡大學(xué)、布里斯托大學(xué)、格拉斯哥大學(xué)和謝菲爾德大學(xué)等。

就我國(guó)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求還是比較大的，掌握專業(yè)知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)內(nèi)缺口相當(dāng)大。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)人口13億，而從事營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人，平均每30萬(wàn)人只有1名專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。

可以預(yù)計(jì)，在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)概念和原有生活方式已不適應(yīng)人民需要的情況下，飲食營(yíng)養(yǎng)保健的問(wèn)題會(huì)越來(lái)越得到關(guān)注，而進(jìn)行相關(guān)研究和提供專業(yè)指導(dǎo)的專門人才需求量也會(huì)越來(lái)越大。該專業(yè)的畢業(yè)生在將來(lái)會(huì)有更加廣闊的就業(yè)前景。

就業(yè)方向：

英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生可以從事營(yíng)養(yǎng)師、體育活動(dòng)專家、食品安全檢測(cè)員、社區(qū)衛(wèi)生管理者等職業(yè)，有廣闊的就業(yè)前景。

就業(yè)大致分為三類：營(yíng)養(yǎng)師，教師以及技術(shù)人員。

營(yíng)養(yǎng)師可以就業(yè)的行業(yè)包括醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科，康復(fù)中心，體育業(yè)，美容健身院，餐飲業(yè)，制藥業(yè)等；

教師或者講師可以就業(yè)的行業(yè)包括學(xué)校，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及企業(yè)講師等等；

技術(shù)人員（例如質(zhì)檢員，研發(fā)人員等）可以就業(yè)的行業(yè)有食品加工企業(yè)，例如雀巢，康師傅，伊利等，國(guó)家企事業(yè)單位，例如海關(guān)，檢查檢疫局等。

課程設(shè)置：

英國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置可能會(huì)根據(jù)不同的學(xué)校和方向有所差異，但一般都會(huì)涵蓋以下幾個(gè)方面：

·營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本原理和方法，包括營(yíng)養(yǎng)素的結(jié)構(gòu)、功能、代謝和需求，以及營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和研究技巧。

·公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)，包括社區(qū)營(yíng)養(yǎng)不良、食品選擇、營(yíng)養(yǎng)政策和干預(yù)等內(nèi)容。

·臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)，包括疾病相關(guān)營(yíng)養(yǎng)不良、飲食治療、肥胖與飲食失調(diào)等內(nèi)容。

·食品科學(xué)與安全，包括食品化學(xué)、微生物學(xué)、生物技術(shù)、質(zhì)量保證和法規(guī)等內(nèi)容。

此外，一些專業(yè)還會(huì)涉及到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品生物技術(shù)等領(lǐng)域。

推薦院校及專業(yè)

倫敦大學(xué)學(xué)院

與營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的專業(yè)有以下幾個(gè)：

·臨床與公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)理學(xué)碩士 (Clinical and Public Health Nutrition MSc)，主要研究營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)不足的問(wèn)題，提供營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖的臨床和科學(xué)基礎(chǔ)的專門培訓(xùn)，以及在醫(yī)院、社區(qū)和教育環(huán)境中糾正這一問(wèn)題的治療方法。

·肥胖與臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué) (Obesity and Clinical Nutrition MSc)，主要研究肥胖癥的治療和預(yù)防，結(jié)合該領(lǐng)域的最新研究、新技術(shù)和通過(guò)臨床訪問(wèn)這種疾病的現(xiàn)實(shí)治療。

·飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué) (Dietetics MSc)，主要培養(yǎng)稱職的、有激情的、自主的營(yíng)養(yǎng)師，能夠在一系列客戶群體和工作環(huán)境中提供基于證據(jù)的、以服務(wù)用戶為中心的飲食保健和創(chuàng)新的公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)倡議。

·飲食失調(diào)與臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士 (Eating Disorders and Clinical Nutrition MSc)，主要面向所有希望在飲食失調(diào)領(lǐng)域從事高水平工作的專業(yè)人士，提供關(guān)于食物、健康和疾病的公共衛(wèi)生和科學(xué)研究轉(zhuǎn)化為實(shí)際指導(dǎo)。

倫敦國(guó)王學(xué)院

KCL營(yíng)養(yǎng)學(xué)針對(duì)的就是生物學(xué)或藥學(xué)的學(xué)生，主要課程包括公共健康營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)研究技術(shù)等。而且這所大學(xué)就位于倫敦市中心，地理位置優(yōu)越。

專業(yè)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition MSc)

課程設(shè)置：

公共營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)，45學(xué)分

營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)，15學(xué)分

營(yíng)養(yǎng)原則，45學(xué)分

營(yíng)養(yǎng)研究技能，45學(xué)分

營(yíng)養(yǎng)研究項(xiàng)目，45學(xué)分

申請(qǐng)要求：

2:1學(xué)位以上

相關(guān)專業(yè)背景

雅思7.0（6.0）

諾丁漢大學(xué)

諾丁漢大學(xué)開設(shè)的食品生產(chǎn)管理碩士課程（MSc in Food Production Management），是由該校食品科學(xué)系和商學(xué)院聯(lián)合開設(shè)的。其目的在于培養(yǎng)學(xué)生成為食品加工業(yè)中的生產(chǎn)或技術(shù)管理專業(yè)人才，尤其適合那些希望從事食品質(zhì)量管理以及食品感官科學(xué)研究的人士學(xué)習(xí)。

該課程的核心科目包括：

保鮮和食品質(zhì)量保障（Preservation and Food Quality Assurance）

質(zhì)量管理和技術(shù)（QualityManagement and Quality Techniques）

食品廠的運(yùn)營(yíng)（Food Factory Operations）

實(shí)踐中的供應(yīng)鏈管理（SupplyChain Management in Practice ）

學(xué)生還可以根據(jù)自己的興趣和特長(zhǎng)，從十多門選修課中選擇自己感興趣的課程學(xué)習(xí)。由于與食品產(chǎn)業(yè)有著緊密的聯(lián)系和互動(dòng)，學(xué)生在就讀該課程期間將有機(jī)會(huì)去食品廠實(shí)地參觀，并與業(yè)界人士進(jìn)行交流。

申請(qǐng)要求：

2:1學(xué)位

生物相關(guān)專業(yè)

雅思 6.5（單項(xiàng)不低于6.0）

圖書館學(xué)專業(yè)

圖書館學(xué)（library science）是研究圖書館的發(fā)生發(fā)展、組織管理，以及圖書館工作規(guī)律的科學(xué)。

英國(guó)圖書館專業(yè)是一個(gè)相對(duì)冷門的專業(yè)，需要掌握一定思想與文化素質(zhì)的高層次、寬領(lǐng)域、全方位的綜合性信息管理人才。需要培養(yǎng)在信息學(xué)、管理學(xué)、傳播學(xué)等技能知識(shí)以方便未來(lái)從事圖書館、檔案館等領(lǐng)域的日常咨詢和管理工作。

和圖書館學(xué)有同族關(guān)系的學(xué)科主要是檔案學(xué)、情報(bào)學(xué)、文獻(xiàn)學(xué)和目錄學(xué)、信息管理等。

根據(jù)2021年TIMES圖書館及信息管理專業(yè)英國(guó)大學(xué)排名榜單，前五名的大學(xué)分別是謝菲爾德大學(xué)（University of Sheffield）、倫敦城市大學(xué)（City, University of London）、亞伯大學(xué)（Aberystwyth University）、思克萊德大學(xué)（University of Strathclyde）和羅伯特高登大學(xué)（Robert Gordon University）。

核心課程：

英國(guó)有很多開設(shè)圖書館學(xué)專業(yè)的大學(xué)，其中一些大學(xué)還提供數(shù)字圖書館管理、信息與圖書館研究、圖書館與信息科學(xué)等不同方向的課程。

這些課程通常包括信息組織與檢索、數(shù)字圖書館、信息管理與政策、研究方法與論文等核心課程，以及一些選修課程，如信息資源與文獻(xiàn)、信息法律與政策、網(wǎng)頁(yè)應(yīng)用開發(fā)等。

主要課程包括圖書館學(xué)基礎(chǔ)、圖書館管理、信息管理概論、信息用戶研究、文獻(xiàn)資源建設(shè)、文獻(xiàn)分類法、文獻(xiàn)編目、人文社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)檢索、科技文獻(xiàn)檢索、咨詢與決策等。

就業(yè)前景：

雖然是一個(gè)相對(duì)冷門的專業(yè)，但其就業(yè)前景十分廣闊，學(xué)生畢業(yè)后可從事IT行業(yè)、新聞出版部門、大專院校、醫(yī)院及有關(guān)研究機(jī)構(gòu)、圖書館、檔案館、博物館等領(lǐng)域的信息管理和開發(fā)工作。

申請(qǐng)條件：

申請(qǐng)條件可能因?qū)W校和課程而異，但一般來(lái)說(shuō)，需要滿足以下幾個(gè)方面的要求：

·學(xué)術(shù)要求：你需要有一個(gè)與圖書館學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域有關(guān)的本科學(xué)位，通常要求是英國(guó)2:1或2:2的水平，或者相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的80分以上或75分以上。如果你的本科專業(yè)不是圖書館學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域，你可能需要提供一些相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)或證明你對(duì)該專業(yè)有興趣和動(dòng)機(jī)。

·語(yǔ)言要求：你需要有一個(gè)符合學(xué)校要求的英語(yǔ)水平證明，通常是雅思成績(jī)，一般要求是總分6.0或6.5，單項(xiàng)不低于5.5或6.0。如果你的雅思成績(jī)不夠，你也可以考慮參加學(xué)校提供的預(yù)科課程或語(yǔ)言課程，以提高你的英語(yǔ)能力。

·其他要求：你還需要提供一份個(gè)人陳述（personal statement），一封推薦信（reference letter），以及一份簡(jiǎn)歷（CV）等材料，以展示你的個(gè)人背景、學(xué)習(xí)目標(biāo)、專業(yè)優(yōu)勢(shì)、研究興趣等方面。

推薦院校及專業(yè)

謝菲爾德大學(xué)

專業(yè)設(shè)置：MSc Digital Library Management 數(shù)字圖書館管理專業(yè)

核心課程：

Dissertation

Designing Usable Websites

Digital Multimedia Libraries

Management and Strategy for Digital Libraries

Information Retrieval: Search Engines and Digital Libraries

Research Methods and Dissertation Preparation

申請(qǐng)要求：

雅思6.5，單科不低于6.0；

英國(guó)2:2學(xué)位。

學(xué)費(fèi)：￡19,400

倫敦城市大學(xué)

專業(yè)設(shè)置：Library Science MSC 圖書館學(xué)

核心課程：

Library and Information Science Foundation (15 credits)

Data Information Technologies and Applications (15 credits)

Information Organisation (15 credits)

Digital Libraries (15 credits)

Information Management and Policy (15 credits)

Research Methods and Communication (15 credits)

Libraries and Publishing in the Information Society (15 credits).

申請(qǐng)要求：

雅思6.5，單科不低于6.0；

英國(guó)2:2學(xué)位。

學(xué)費(fèi)：￡15,000

獸醫(yī)專業(yè)

獸醫(yī)（又名獸醫(yī)學(xué)，動(dòng)物醫(yī)學(xué)）涉及動(dòng)物疾病的研究、診斷、治療和預(yù)防以及保護(hù)人類免遭其危害，比如通過(guò)動(dòng)物食品或由動(dòng)物傳染的疾病。

這門學(xué)科主要研究對(duì)象是可食用動(dòng)物和家畜，另外也包括動(dòng)物園飼養(yǎng)動(dòng)物和野生動(dòng)物。受過(guò)以上獸醫(yī)學(xué)訓(xùn)練，并以此來(lái)診療動(dòng)物的醫(yī)生稱為獸醫(yī)或獸醫(yī)師。

英國(guó)的獸醫(yī)專業(yè)是一個(gè)綜合性的專業(yè)，它涵蓋了動(dòng)物的解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、外科學(xué)、公共衛(wèi)生等方面的知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生能夠預(yù)防和治療各種動(dòng)物的疾病，保護(hù)動(dòng)物和人類的健康。

就業(yè)前景：

英國(guó)獸醫(yī)專業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可以在英國(guó)、歐洲、北美、大洋洲和南非等地從事獸醫(yī)工作，也可以在政府部門、教育機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)、動(dòng)物保護(hù)組織等領(lǐng)域工作。

獸醫(yī)專業(yè)無(wú)論是在發(fā)達(dá)的國(guó)家，還是在國(guó)內(nèi)開設(shè)的院校相對(duì)都比較少，不過(guò)相關(guān)的專業(yè)人才也是非常緊缺，在英國(guó)獸醫(yī)專業(yè)非常的受歡迎，收入豐厚社會(huì)地位也很高，對(duì)于有條件的學(xué)生去英國(guó)學(xué)習(xí)獸醫(yī)專業(yè)是非常好的選擇。

在英國(guó)讀獸醫(yī)相關(guān)課程畢業(yè)之后的就業(yè)率相當(dāng)高，大部分獸醫(yī)學(xué)畢業(yè)生的工作都是從獸醫(yī)診所開始。但此后的工作中越來(lái)越多人轉(zhuǎn)行從事研究，或進(jìn)入工業(yè)界或政府部門。

就業(yè)方向：獸醫(yī)：在動(dòng)物園、動(dòng)物生產(chǎn)保護(hù)部門、寵物醫(yī)院等部門給動(dòng)物看??；公務(wù)員：在國(guó)家食品、衛(wèi)生、海關(guān)等部門從事動(dòng)物疫病檢查和防疫工作。

申請(qǐng)要求：

英國(guó)獸醫(yī)專業(yè)的申請(qǐng)要求較高，一般需要有相關(guān)的本科學(xué)位或預(yù)科課程，以及一定的動(dòng)物實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；

雅思成績(jī)一般要求在6.5到7.5之間，不同的學(xué)校和課程可能有不同的要求。

推薦院校及專業(yè)

諾丁漢大學(xué)

諾丁漢大學(xué)的獸醫(yī)專業(yè)排名第一，專業(yè)設(shè)置豐富，實(shí)力雄厚，該校的獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)學(xué)生大部分都可以找到滿意的工作，就業(yè)率與年薪在英國(guó)的所有專業(yè)排名前10。

核心課程：

包括獸醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)藥學(xué)、獸醫(yī)生物科學(xué)、獸醫(yī)護(hù)理(養(yǎng)育)學(xué)、動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物行為、動(dòng)物生物學(xué)、動(dòng)物健康和福利、馬科動(dòng)物科學(xué)、馬術(shù)運(yùn)動(dòng)科學(xué)等。

這些課程的內(nèi)容也很豐富，涵蓋了解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、臨床病理學(xué)、寄生生物學(xué)、治療學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物醫(yī)療照顧和福利等科目。

申請(qǐng)要求：

雅思通常要求在7或者7.5以上，研究生課程大多需要花2- 3年左右的時(shí)間。

薩里大學(xué)

獸醫(yī)學(xué)院是薩里大學(xué)在2014年新開設(shè)的一個(gè)新專業(yè)，該大學(xué)在今年的各種大學(xué)排行榜中名次都是穩(wěn)中有升，獸醫(yī)學(xué)院的開設(shè)對(duì)薩里大學(xué)排名起到了提升的作用。讀薩里大學(xué)要求雅思成績(jī)總分為6，要求托福成績(jī)總分為80，申請(qǐng)?jiān)摣F醫(yī)專業(yè)就讀需要3年的時(shí)間，讀該專業(yè)正常需要花費(fèi)的學(xué)費(fèi)為12500 英鎊。

布里斯托大學(xué)

是否具備開設(shè)醫(yī)學(xué)與獸醫(yī)學(xué)院，往往是檢驗(yàn)英國(guó)頂尖大學(xué)實(shí)力的重要門檻，而布里斯大學(xué)的醫(yī)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)院在英國(guó)正是赫赫有名，布里斯托大學(xué)位于英國(guó)西南部的布里斯托市，是世界聞名的旅游勝地。城市景色優(yōu)美,經(jīng)濟(jì)繁榮,具備濃厚的多元文化色彩。

上述這三個(gè)專業(yè)雖然比較少見，但都有自己的特色和優(yōu)勢(shì)，也都有很好的就業(yè)前景和發(fā)展空間。

對(duì)于追求個(gè)性化和創(chuàng)新性的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這些小眾專業(yè)也許能滿足自己的需求和興趣，也能讓自己在英國(guó)學(xué)習(xí)期間獲得更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。