對于留學生來說，帶一些常用的調料和干貨可以在國外烹飪時調節(jié)口味，以下是一些建議：

基礎調料

鹽：烹飪的基本調料。

糖：白糖或冰糖。

醬油：用于炒菜、燉菜等。

醋：如陳醋、香醋，適合做沙拉或調味。

料酒：去腥提鮮。

胡椒粉：白胡椒粉、黑胡椒粉等，增加風味。

花椒粉、 辣椒粉：適合喜歡辣味的菜肴。

蔥、 姜、 蒜：常用的中式烹飪香料。

淀粉：用于勾芡或制作粘稠的醬汁。

特殊調料

十三香、 五香粉、 燉肉料、 火鍋底料：適合做肉類和湯類菜肴。

酸梅湯料：適合夏天煮制清涼飲品。

芝麻醬、 腐乳、 韭菜花、 蠔油：增加菜肴的豐富度。

干貨

紅棗、 桂圓：可用于煲湯或做甜品。

榨菜：如烏江榨菜和菊花榨菜，適合佐餐或做湯。

橄欖菜：適合拌面或配蛋炒飯。

鹵汁豆腐干：適合做零食或搭配飯菜。

其他

插線板和 電源插座轉換器：確保電器能使用當地電源。

注意事項

考慮在當地華人超市購買，許多調料和干貨在國外也能找到，只是價格可能較高。

適量攜帶，避免超重。

希望這些建議能幫助你準備留學時的調料和干貨，