出國留學在中國主要涉及以下部門：

1. 教育部留學服務中心：提供出國留學服務、留學回國服務、來華留學、國際交流與合作、教育外事服務、網(wǎng)絡信息服務等。

2. 公安局出入境管理部門：負責辦理護照和簽證。

3. 國家留學基金管理委員會（CSC）：管理公派留學工作，負責選拔和資助優(yōu)秀人才出國深造。

4. 工商部門：對留學中介機構(gòu)實施監(jiān)管，維護市場秩序。

5. 當?shù)亟逃块T：對留學機構(gòu)進行審批和管理。

留學申請人可以根據(jù)自己的需要，選擇相應的部門進行咨詢和辦理相關(guān)業(yè)務。