香港本科留學選擇學校時，可以考慮以下幾所著名的院校：

香港大學

歷史悠久，是香港最頂尖的大學之一。

熱門專業(yè)包括建筑、法律、生物工程及醫(yī)學、商學、工程學、社會科學。

特色專業(yè)為醫(yī)學、法律、建筑。

香港科技大學

以科學、工程、商管、人文和社會科學領域著稱。

熱門專業(yè)有生物、數學、商科、電子工程、土木工程。

特色專業(yè)為工商管理、生物學、數學。

香港中文大學

采用書院制度，是一所國際化公立研究型綜合大學。

熱門專業(yè)包括翻譯、中國文化、傳播學、社會學、法學、會計、金融。

特色專業(yè)為中文系、翻譯學、新聞與傳播學。

香港理工大學

與工商界有緊密合作，以培養(yǎng)社會新一代專業(yè)人才為己任。

熱門專業(yè)包括管理學類、土木工程、對外漢語、服裝紡織類、酒管會展類。

特色專業(yè)為設計學院，酒店管理、建設及地政。

香港城市大學

公立大學，注重人文精神和科技成果的相互配合。

熱門專業(yè)有英國語言文學、金融類專業(yè)、中國企業(yè)管理與貿易等。

特色專業(yè)為計算機科學，電子商貿理學碩士等。

香港浸會大學

公立大學，以視覺藝術、新聞傳媒、電影電視等專業(yè)著名。

熱門專業(yè)包括視覺藝術、新聞傳媒、電影電視、音樂、文學、社會科學。

香港嶺南大學

專注于推動博雅教育，立志成為具有香港特色的博雅大學。

香港教育學院

唯一的師范大學，專注于教師教育。

選擇學校時，除了考慮學校的排名和熱門專業(yè)，還應考慮自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃，以及各學校的申請要求和背景權重。同時，可參考留學服務機構的專業(yè)意見和服務質量，如亞途新節(jié)奏教育有限公司等，以獲得更全面的指導和幫助。