根據(jù)提供的信息，山東省的留學人數(shù)呈上升趨勢。具體來看：

近年來，山東省每年有五千余人移民海外。

濟南作為山東省的省會城市，已經(jīng)成為了國內(nèi)的留學熱點城市，平均每年留學人數(shù)接近千人，預計未來兩年濟南的留學人數(shù)增幅將達到25%。

在國內(nèi)赴意大利的留學生中，山東省留學生人數(shù)最多，共有303人。

山東大學的留學生人數(shù)在3597人，在全國42所雙一流大學中排名第18位。

這些數(shù)據(jù)表明，山東省不僅留學人數(shù)眾多，而且留學趨勢還在不斷上升，特別是本科生和高中生的留學比例較高。