西廚專業(yè)的留學時間因國家、課程類型以及個人學習進度等因素而有所不同。以下是一些主要國家的西廚專業(yè)留學時間概覽：

新西蘭：西廚專業(yè)通常為2年制大專課程，畢業(yè)后可獲得1-3年的工作簽證，滿足一定條件后有機會申請移民。

英國：本科西廚專業(yè)一般需要4年時間，包括獨立研究和撰寫論文。

澳洲：研究生西廚專業(yè)可能讀1年或2年，具體取決于大學和課程安排。畢業(yè)后可能有一年的開放工簽，有助于申請移民。

加拿大：本科西廚專業(yè)通常為3年或4年制，具體取決于學生選擇的課程和修滿的學分。

美國：情況會因?qū)W校和專業(yè)而異，但一般來說，西餐學習周期可能涵蓋2個月至2年。

請根據(jù)您的具體情況和目標選擇合適的課程和留學計劃。