根據提供的信息，河北省的留學生數量情況如下：

1. 石家莊市作為河北省的省會城市，留學生數量超過5000人，主要來源于亞洲、非洲、歐洲和美洲等地區(qū)，其中韓國留學生居多。

2. 河北省赴美留學生人數為56萬人。

3. 河北醫(yī)科大學有留學生427人（截止2019.12）。

4. 其他高校如河北大學、燕山大學和河北科技大學也有留學生，但具體數字未在提供的信息中給出。

請注意，這些數據可能不是最新的，因為提供的信息中有些是截止至2020年和2019年的數據。如果您需要最新的留學生人數，建議查詢相關官方教育機構或政府發(fā)布的最新統(tǒng)計信息