河南大學是河南省接收留學生較多的大學之一。自1985年起，河南大學開始對外國留學生進行漢語文化教育，至今已招收了來自80多個國家的6,000多名留學生。河南大學的留學生教育項目涵蓋了多個學科專業(yè)，包括生物學、地理學、管理學等，受到來自世界各地留學生的青睞。此外，河南大學還設有國際學院，位于鄭東新區(qū)龍子湖高校園區(qū)，計劃招收包括留學生在內(nèi)的11,000名學生。