留學生在國外想要吃中餐，可以考慮以下一些簡單且受歡迎的菜肴：

宮保雞丁- 色香味俱佳，主要原料是雞肉和花生。

麻婆豆腐- 四川菜代表，以豆腐為主料，味道麻辣。

糖醋排骨- 酸甜可口，排骨酥嫩。

蒜蓉西蘭花- 簡單易做，營養(yǎng)豐富。

紅燒肉- 肉質酥爛，色澤紅亮。

西紅柿炒雞蛋- 鮮香可口，色彩搭配誘人。

青椒肉絲- 肉絲軟嫩，青椒爽脆。

餃子/餛飩- 中國的傳統(tǒng)面食，餡料多樣。

豆腐腦- 柔軟細膩，可以搭配不同的調料。

炒面/炒飯- 面條或米飯搭配各種配料，簡單快捷。

椒鹽蝦- 蝦肉鮮嫩，椒鹽味濃郁。

酸菜魚- 酸辣開胃，魚肉鮮嫩。

蒸魚- 蒸制保留了魚的鮮美。

紅燒茄子- 茄子軟糯，紅燒調味。

簡易版中餐- 如蛋炒飯、番茄炒蛋、木耳炒雞蛋等，簡單易做且美味。

留學生可以根據(jù)個人口味和廚房條件選擇適合的菜肴嘗試制作。