潮汕地區(qū)出國留學(xué)的學(xué)生數(shù)量根據(jù)提供的信息如下：

自1998年以來，潮汕地區(qū)已有100多名中學(xué)生被選送到新加坡留學(xué)，其中一部分人學(xué)成后留在新加坡工作或定居。

潮汕文化對外交流中心負責人柯秀蕓提到，至今已輸送了多批潮汕學(xué)子到國外進行文化交流或留學(xué)，其中赴新加坡國立義安理工學(xué)院留學(xué)的潮汕學(xué)子便有數(shù)十名。

2000年開始，每年又有一批潮汕地區(qū)優(yōu)秀高中畢業(yè)生赴新加坡義安理工學(xué)院學(xué)習(xí)，由新加坡潮州八邑會館提供80%的學(xué)費資助。

首批義安畢業(yè)生中便有3人選擇赴歐美繼續(xù)留學(xué)。

以上信息表明，潮汕地區(qū)有相當一部分學(xué)生選擇出國留學(xué)，特別是到新加坡留學(xué)，并且其中一些人還繼續(xù)到歐美國家深造