留學生想要在北京落戶，通常有以下幾種途徑：

留服中心：

適用于回國兩年內申請，條件包括年齡不超過45周歲，留學期間不能有勞動合同和社保，境外學習時間滿1年，回國兩年內提交落戶申請。

海外學人：

適用于回國三年內申請，要求包括官方排名（如QS或THE排名前300，最好是排名前200內），工資不低于社平1.2倍，年齡不超過45周歲，留學期間無勞動合同和社保。

區(qū)組織部：

適用于在北京市區(qū)縣企業(yè)單位就業(yè)落戶，條件包括年齡不超過45周歲，近三年QS和THE綜合排名不低于300名，個人和企業(yè)都需提供近三年完稅證明，企業(yè)近三年年納稅不低于500萬。

人社部：

適用于在京央企等國家機關單位就業(yè)落戶，央國企的指標比較多。

辦理流程通常包括：

在線申請：登錄中國留學網進行就業(yè)落戶在線服務系統(tǒng)留學人員登錄/注冊，填寫相關信息并提交。

檔案調動：出國前調動檔案，回國前辦理留學回國人員證明。

學歷認證：回國后辦理學歷認證。

提交申請：與用人單位協(xié)商并確認單位有落戶資格后，提交落戶申請。

落戶手續(xù)：攜帶身份證件、學歷證明等到當地戶籍管理部門辦理落戶手續(xù)。

需要注意的是，以上信息可能會隨著政策的變化而有所調整，建議關注最新的官方通知和指南。