英國有什么好吃的美食
英國美食豐富多樣,以下是一些著名的英國美食:炸魚薯條 (Fish and Chips)選用新鮮魚(如鱈魚或鯡魚)裹上面糊炸至金黃酥脆,搭配外酥里軟的薯條,是英國的國民小吃。英式早餐 (Full English Breakfast)包括培根、...
英國美食豐富多樣,以下是一些著名的英國美食:
炸魚薯條 (Fish and Chips)
選用新鮮魚(如鱈魚或鯡魚)裹上面糊炸至金黃酥脆,搭配外酥里軟的薯條,是英國的國民小吃。
英式早餐 (Full English Breakfast)
包括培根、香腸、煎蛋、黑香腸、焗豆、西紅柿和吐司等,是開始新一天的典型方式。
烤牛肉配約克郡布丁 (Roast Beef and Yorkshire Pudding)
上等牛肉腌制后烤制,搭配酥脆的約克郡布丁,是傳統(tǒng)的周日大餐。
惠靈頓牛排 (Beef Wellington)
牛肉、蘑菇醬、火腿和酥皮烤制,外皮酥脆,內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁。
牛排腰子餅 (Steak and Kidney Pie)
牛肉和羊腰子燉煮后與肉汁混合,裝入餡餅皮中烤制,味道濃郁。
威爾士兔子 (Welsh Rabbit)
一種用咸辣芝士醬涂在吐司上的素菜,味道獨特。
黑布丁 (Black Pudding)
由豬血、豬油、牛雜碎和谷物制成的香腸,通常煎著吃,是傳統(tǒng)英式早餐的一部分。
司康餅 (Scones)
熱騰騰的司康餅?zāi)ㄉ瞎u和德文郡凝脂奶油,是英國下午茶的經(jīng)典。
蘇格蘭蛋 (Scotch Eggs)
雞蛋煮好后用面包裹起來油炸,是受歡迎的野餐食品。
牧羊人派 (Shepherd's Pie)
羊肉、胡蘿卜、豌豆等食材烤制而成,帶有土豆泥皮,是傳統(tǒng)的英式肉餡餅。
這些美食在英國的街頭巷尾以及高檔餐廳都能找到,深受英國人和游客的喜愛。
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