當前可以辦理GIC（擔保投資證明）的銀行包括但不限于以下幾家：

1. 中國銀行（加拿大）

2. 中國工商銀行（加拿大）

3. 加拿大皇家銀行（RBC）

4. 加拿大蒙特利爾銀行（BMO）

5. 加拿大豐業(yè)銀行（Scotiabank）

6. 光大銀行（加拿大）

7. 西安銀行（加拿大）

8. 北京銀行（加拿大）

選擇辦理GIC的銀行時，建議考慮銀行的網點分布、手續(xù)費、辦理速度以及是否需要親自前往網點激活賬號等因素。您可以根據自己的具體情況和需求，選擇最合適的銀行進行辦理。