日本在酒店管理專業(yè)方面有多所優(yōu)秀的大學(xué)，以下是一些知名的酒店管理專業(yè)院校：

立教大學(xué)

特色：立教大學(xué)的觀光學(xué)院是日本國內(nèi)唯一設(shè)置觀光學(xué)博士課程的學(xué)院，其觀光學(xué)專業(yè)接近歐美國家的旅游管理專業(yè)，實用性較強。

北海道大學(xué)

特色：北海道大學(xué)設(shè)有觀光專業(yè)的研究生階段課程，如國際廣報媒體觀光學(xué)院/媒體交流研究科。

和歌山大學(xué)

特色：和歌山大學(xué)設(shè)有觀光學(xué)部，包括觀光經(jīng)營學(xué)科、地域再生學(xué)科等。

亞細亞大學(xué)

特色：亞細亞大學(xué)提供酒店管理相關(guān)的專業(yè)教育，并在就業(yè)方面表現(xiàn)良好。

城西國際大學(xué)

特色：城西國際大學(xué)的觀光學(xué)院提供綜合的職業(yè)技能教育，包括外國語、信息體系、觀光傳播設(shè)計等課程。

札幌國際大學(xué)

特色：札幌國際大學(xué)設(shè)置了與觀光和商務(wù)相關(guān)的課程，特別注重實踐性學(xué)習(xí)。

首都大學(xué)東京

特色：都市環(huán)境科學(xué)研究科中的都市環(huán)境科學(xué)專攻，在酒店管理方面也有相關(guān)課程。

橫濱市立大學(xué)

特色：國際綜合科學(xué)研究科中的國際都市專攻，提供國際化的教育環(huán)境。

此外，還有一些專門學(xué)校提供酒店管理教育，例如“洛桑酒店管理學(xué)院”等，這些學(xué)校通常提供2年制的課程，并授予“專門士”稱號。

選擇學(xué)校時，可以考慮學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、專業(yè)設(shè)置、實習(xí)機會、畢業(yè)生就業(yè)情況等因素。希望這些信息對您有所幫助，