關(guān)于讓孩子出國留學(xué)，雖說很多家長還是很支持的，但是面對異國他鄉(xiāng)的漂泊，很多家長也是很舍不得的。尤其是剛剛上高中的孩子正是長身體的時候，很多家長擔(dān)心國外的飯不符合孩子的胃口或者營養(yǎng)達(dá)不到耽誤孩子長身體，那么今天小編便為大家介紹一下美國高中午飯怎么樣呢？

美國學(xué)生的午餐健康，受法律保護(hù),在全美各式的學(xué)校供餐計劃中，制定了“美國學(xué)校午餐計劃”讓聯(lián)邦政府協(xié)助公立學(xué)校等機(jī)構(gòu)，在每個學(xué)校日為學(xué)生提供營養(yǎng)均衡、低價、甚至免費的午餐計劃。學(xué)校規(guī)定每天的午餐中蛋白質(zhì)、維生素A和C、鐵、鈣和卡路里含量必須達(dá)到攝入標(biāo)準(zhǔn)；還要求學(xué)校增加全麥谷物、水果和蔬菜的比例、降低鈉和飽和脂肪含量，還有禁止膳食中出現(xiàn)反式脂肪；還有學(xué)校停止學(xué)校里快餐食品(油炸食品)的供應(yīng)。

美國公立學(xué)校午餐：

簡單的漢堡、蔬菜、豆制品、香蕉和低脂牛奶。

牛肉漢堡、玉米沙拉、蔬菜、蘋果和低脂牛奶。

全麥面包、菜飯、海鮮、蔬菜、鮮橙和湯。

美國公立學(xué)校午餐規(guī)定：

谷物的攝入：至少一半為全麥谷物食品。

牛奶的攝入：食用無脂牛奶或低脂牛奶

蛋白質(zhì)攝入：選擇各種蛋白質(zhì)食物，肉類、家禽、海鮮、豆類、雞蛋、加工大豆制品、堅果制成的食品等，每周至少8盎司的熟海鮮。

其實在美國午餐中的種類最常見的也無非就是這幾類了，再有就是三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等等。蔬菜的攝入：必須有這3大類，深綠色類、橙色類（南瓜/胡蘿卜等）和豆類。一般美國高中的食堂會有分區(qū)，比如說甜品區(qū)，正餐區(qū)，湯區(qū)，三明治區(qū)，沙拉區(qū)，麥片區(qū)等。一般公立學(xué)校一頓午餐的價位還是很便宜的，大約在1到3美刀左右，但是具體花費也跟學(xué)生個人的選擇有關(guān)系。

美國農(nóng)業(yè)部要求各個州的相關(guān)機(jī)構(gòu)，每三年要對學(xué)校的早餐和午餐進(jìn)行為期一周的檢查。并對學(xué)生的飲食進(jìn)行營養(yǎng)分析，看是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。只要有一種食物違反營養(yǎng)要求，就受懲罰。

以上就是小編為大家整理的關(guān)于美國高中午飯怎么樣的相關(guān)介紹了，通過文章的介紹我們可以看出美國的午餐種類還是非常豐富的，因此我們可以放心美國午飯的營養(yǎng)價值方面的顧慮了。而且我們也很容易看出美國對于青少年的健康問題還是比較關(guān)注的，總之去美國留學(xué)，午餐問題基本是不用擔(dān)心了。