隨著留學體系的日益完善，留學的目的地也是越來越多了，近些年來，選擇前往澳洲就讀大學的同學也是有不少的，但是因為課程體系的不同，在部分專業(yè)的跟進難度上比較大，很難保證學習的效率，本次小思就以澳洲本科西方藝術史和營養(yǎng)學課程為例，來與同學們一同梳理一下相關的課程，有需要的同學們不妨一起來了解一下吧。

　　首先是澳洲本科西方藝術史課程，該課程通過研究跨時間和文化的藝術品的構造，接收和流通，該專業(yè)為學生提供歷史知識，嚴謹?shù)姆治黾寄芎团行詼贤ㄒ曈X形式的能力。通過視覺素養(yǎng)的培養(yǎng)，同學將深入了解藝術家如何描繪和想象政治，宗教，身份和文化，同時發(fā)現(xiàn)藝術如何塑造思想史。

　　該專業(yè)涵蓋了廣泛的歷史時期和視覺媒體，從文藝復興時期的繪畫到當代行為藝術，重點是歐洲，北美，亞洲和澳大利亞的視覺傳統(tǒng)。

　　其主要課程包括：

　　藝術中的偉大時刻、攝影藝術、從禪宗花園到漫畫狂熱：日本藝術概論、中國當代藝術與傳統(tǒng)、藝術與城市體驗、藝術與社會正義、當代藝術、現(xiàn)代主義與視覺藝術、黑色電影到新浪潮、十九世紀英國藝術、意象主義先鋒派電影、博物館與策展學導論、意大利文藝復興時期的藝術、全球藝術史、藝術理論、極品破解藝術、中國當代藝術與傳統(tǒng)、馬奈與法國前衛(wèi)藝術、美國視覺文化與藝術、描繪自我：十九世紀歐洲的肖像畫、荷蘭黃金時代與探索藝術、北方文藝復興、二十一世紀藝術、澳大利亞和原住民藝術。

　　然后是澳洲本科營養(yǎng)學課程：

　　營養(yǎng)學是研究食物攝入對個人健康和福祉的影響。營養(yǎng)學是一門應用科學，因此研究營養(yǎng)學的學生可以擔任各種科學職務，包括與食品工業(yè)，公共衛(wèi)生或媒體相關的職務。

　　作為一名學習營養(yǎng)的國際學生，同學將了解食物及其對個人健康的影響。同學將學習食物準備和安全，營養(yǎng)教育，食物的營養(yǎng)成分等等。同學將了解身體如何使用營養(yǎng)素并采取大量的科學先決條件，同學將學習如何為有特殊需求的人(例如老年人)計劃菜單。作為本科生，同學可以完成實習或與教授一起開展自己的研究項目。同學將學習評估人們的飲食的營養(yǎng)價值，并將研究肥胖和其他營養(yǎng)問題的影響。

　　經(jīng)典課程包括：

　　社區(qū)營養(yǎng)、實驗食品、飲食學、營養(yǎng)科學、食品服務管理、烹飪藝術。

　　上述就是關于澳洲本科西方藝術史和營養(yǎng)學課程梳理的相關內(nèi)容了，希望能夠為就讀這兩個方面的同學們提供到一定的幫助，當然了，若是還有什么需要的話，也可以與留求藝的在線老師取得聯(lián)系，在留學生輔導的這個方面，我們是專業(yè)的。