白俄羅斯概況

白俄羅斯共和國，簡稱白俄羅斯。前蘇聯(lián) 15 個加盟共和國之一。白俄羅斯是一個多民族的國家，共有 80 多個民族，1030.3l 萬人口，其中白俄羅斯族 77 ％，俄羅斯族占 13.2 ％，以及其他的民族，主要信奉東正教。位于東歐平原，與俄羅斯聯(lián)邦、烏克蘭、波蘭、立陶宛和拉脫維亞毗鄰。是個內(nèi)陸國家，是歐亞兩洲陸路交通的必經(jīng)之路。白俄羅斯有“萬湖之國”的美稱，有湖泊 1.1 萬個，大湖有 4000 個左右，最大的納拉奇湖面積為 79.6 平方公里。它也是原蘇聯(lián)重要的工業(yè)中心之一，工業(yè)以加工工業(yè)為主，有發(fā)達的儀器制造、無線電電子和電機工業(yè)；機床、汽車、拖拉機、石油加工、礦肥、化學(xué)、食品、紡織工業(yè)亦先進，以泥炭為燃料建有熱電站和火電站。林業(yè)在經(jīng)濟中占重要地位。農(nóng)業(yè)以乳肉用畜牧業(yè)和馬鈴薯、亞麻種植業(yè)為主。河湖漁產(chǎn)豐富。白俄羅斯文化生活較豐富，文化基礎(chǔ)設(shè)施較齊全。有劇院 27 座；博物館 130 所；圖書館 4800 個；文化館、俱樂部等 4000 多個；電影院和放映點 3000 多個；文化公園 27 個；馬戲院 2 座；每年七月在維捷布斯克市舉辦的“斯拉夫巴扎”藝術(shù)節(jié)在東歐地區(qū)較有影響。

白俄羅斯的飲食相對中國飲食來說要簡單很多，大多數(shù)菜肴口味還是不錯的。在這里的中國留學(xué)生基本上都是自己做飯，只是在課程安排比較緊湊時候需要在學(xué)校的食堂吃一餐。簡單的午餐。食堂不象國內(nèi)大學(xué)食堂品種那么多，主要是一些沙拉、肉類與面包及谷類食品。味道不錯而且價格不貴。這里的市場除了青菜品種比國內(nèi)少之外，可以說是應(yīng)有盡有了。一般的青菜和肉類價格比國內(nèi)略貴，但土豆、胡蘿卜、圓白菜、園蔥價格和國內(nèi)差不多，有時候甚至比國內(nèi)便宜。作中國菜所需的調(diào)料這里都可以買到，價格不便宜，但還算可以接受（醬油 20 元 / 瓶、老干媽 20 元 / 瓶、干黃醬 8 元 / 袋）。所以大可不必從國內(nèi)帶太多的食品。白俄的寒假比較短，只有 15 天，如果是在寒假要回國的話可以跟學(xué)校請假，一般學(xué)校會批準的。暑假時間比較長至少有 45 天?？梢曰貒?，也可以去俄羅斯或歐洲旅游。費用和回國差不多約 800 美元左右。