相約九點(diǎn)半享受一場獅城美食盛宴
“九點(diǎn)半”是一個尷尬的時間,新加坡人在做什么?...
ninethirty作為awfully chocolate的旗艦西餐廳,結(jié)合了新加坡風(fēng)味與傳統(tǒng)西餐風(fēng)格,創(chuàng)造出多款獨(dú)特新加坡風(fēng)味西餐菜式,帶給客戶新奇的味覺體驗(yàn)。源自awfully chocolate純手工、無添加、新鮮烘焙食材的理念,ninethirty的菜品也綜合了新鮮原料、手工特制的元素,帶出更新鮮更美妙的滋味。
7 - 8月,ninethirty推出一系列“新加坡風(fēng)味”新品。
一場充滿新加坡風(fēng)味的美食盛宴用其獨(dú)到的口感與姣好的顏值征服了一幫媒體朋友。
炭燒肋眼排
ribeye cut
<金牌主菜>
甄選來自加拿大的3a肋眼排,經(jīng)過炭火烤制,迅速鎖住肉汁。搭配奶油蘑菇與烤土豆,再澆上特制的燒汁,鮮香的滋味搭配得恰到好處。
獅城咖喱雞
curry chicken & toast
濃郁的新加坡式咖喱,加入特色香料;淺嘗入口,便能體驗(yàn)到新加坡陽光的感覺。
印式烤雞土豆泥
tanoori chicken & mash
用傳統(tǒng)的印度手法烤煙熏雞腿,酥脆的外皮和多汁的雞肉完美地結(jié)合在一起,散發(fā)著淡淡的煙熏氣息,口腔內(nèi)充滿印度香料的芬芳。
番茄叻沙蝦
laksa prawns
正宗新加坡式叻沙醬搭配香煎大蝦,一撮油炸秋葵和香料帶出東南亞的特色滋味。
麻糍沙拉
crispy muah chee sala
純手工制作的麻糍配以自調(diào)沙拉醬;拌上新鮮的帕爾瑪奶酪,揉合了爽脆與濃郁的復(fù)合口感。
東南亞風(fēng)味南瓜羹
spice pumpkin soup
田園奶油南瓜羹,配上傳統(tǒng)東南亞風(fēng)味香料,濃郁、香甜、柔滑,美妙的異域風(fēng)情,觸動味蕾。
美味的主食之后當(dāng)然少不了餐后甜品。奉行極致簡約主義的awfully chocolate,其甜品早已風(fēng)靡新加坡19年,如今ninethirty亦要以此安慰一眾巧克力愛好者。
火烤黑巧克力雪糕棉花糖
ark chocolate’s more
<獨(dú)家特色產(chǎn)品>
純手工制作,上桌后以火槍噴烤甜品表面。新鮮柔軟的棉花糖包裹著“黑”巧克力冰淇淋,酥脆的外殼、芬芳的焦糖、柔滑濃郁的內(nèi)餡,不僅在視覺味覺上給你雙重享受,亦在味覺上予你多重味覺體驗(yàn)。
美味的主食之后當(dāng)然少不了餐后甜品。奉行極致簡約主義的awfully chocolate,其甜品早已風(fēng)靡新加坡19年,如今ninethirty亦要以此安慰一眾巧克力愛好者。
火烤黑巧克力雪糕棉花糖
ark chocolate’s more
<獨(dú)家特色產(chǎn)品>
純手工制作,上桌后以火槍噴烤甜品表面。新鮮柔軟的棉花糖包裹著“黑”巧克力冰淇淋,酥脆的外殼、芬芳的焦糖、柔滑濃郁的內(nèi)餡,不僅在視覺味覺上給你雙重享受,亦在味覺上予你多重味覺體驗(yàn)。
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