受飲食習(xí)慣的影響，新西蘭西廚行業(yè)發(fā)展的相當(dāng)成熟。新西蘭高校開設(shè)了眾多相關(guān)課程，以培養(yǎng)更多具備實(shí)際操作能力的專業(yè)人才。新西蘭西廚專業(yè)畢業(yè)后好就業(yè)嗎？新西蘭當(dāng)?shù)氐奈鲝N行業(yè)人才流失嚴(yán)重，因此該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)機(jī)會(huì)較多，就業(yè)前景也較為不錯(cuò)。

新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景

總的來說，新西蘭留學(xué)西廚專業(yè)有學(xué)費(fèi)便宜、學(xué)制短、易找工作、易移民等幾個(gè)優(yōu)勢(shì)。

西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請(qǐng)移民。

在新西蘭經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇并發(fā)展的大環(huán)境下，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì)。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場(chǎng)上，千金難求的急需人才。招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實(shí)學(xué)，完全不用為找不著工作而煩惱。

新西蘭北方理工學(xué)院西廚專業(yè)

課程安排：食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本、實(shí)習(xí)等

就業(yè)方向：廚師長(zhǎng)、廚師助理、餐廳負(fù)責(zé)人、旅游服務(wù)等

新西蘭北方理工學(xué)院西廚專業(yè)入學(xué)要求

其他要求：年滿16歲以上；身體健康

語(yǔ)言要求：具備基本英語(yǔ)溝通能力，雅思5.5分，單項(xiàng)不低于5.0分；或具備同等水平；

新西蘭北方理工學(xué)院聘請(qǐng)了多位北部地區(qū)的頂級(jí)廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經(jīng)營(yíng)自己的餐飲生意，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我們的西廚課程已得到倫敦城市協(xié)會(huì)認(rèn)證。

在新西蘭北方理工學(xué)院學(xué)生不僅學(xué)到成為一個(gè)專業(yè)廚師或酒店管理者所必需的技能，還在學(xué)習(xí)過程中不斷提升自信心，培養(yǎng)清晰的工作思路并長(zhǎng)遠(yuǎn)謀劃自己的職業(yè)發(fā)展道路。

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【微語(yǔ)】愿你的留學(xué)之旅充實(shí)而愉快，每一刻都充滿收獲和成長(zhǎng)。