普通的北京百姓一天吃飯,一般分為早、中、晚三頓。
早飯如果自己做,5至8元就可吃得不錯(cuò),外邊吃要15元左右。中午飯自己做12至18元,叫外賣或外邊就餐25至35元。晚飯與中午飯花費(fèi)相當(dāng)。這只是能夠使大多數(shù)人吃飽而己。這樣算下來自己做飯一個(gè)人30至40,叫外賣或外邊小飯館吃需65至75元。還有一個(gè)影響因素,就是單人和多人共同一齊吃,在自己做飯上,能有很大空間改善伙食質(zhì)量。這個(gè)消費(fèi)水平,只是能保證吃飽,如早餐油條豆?jié){,豆腐腦、包子、餛飩等,中晚餐也只能吃些普通飯菜吧。