在一般情況下，面簽過程是可以被錄制視頻的，但具體是否允許錄制視頻要根據(jù)所在地區(qū)的規(guī)定和相關機構的規(guī)定而定。

在某些情況下，面簽過程可能受到隱私和保密方面的限制，禁止任何形式的錄音或錄像。這是為了保護個人隱私和敏感信息的安全性。

然而，在其他情況下，面簽過程可能被允許錄制視頻，以確保過程的公正性、完整性和可追溯性。這種錄制通常由相關機構或監(jiān)管部門進行，旨在提供證據(jù)和記錄。

因此，如果您希望錄制面簽過程的視頻，我建議您事先與相關的機構或負責人員進行溝通，并咨詢他們的規(guī)定和要求。他們將能夠告知您是否允許錄制視頻，以及在錄制視頻時需要遵循的具體規(guī)定和程序。請記住，遵守相關規(guī)定和保護他人隱私是非常重要的。