越南芽莊游記

芽莊是最近成為眾中國(guó)游客最熱門的越南旅游目的地。每年都有好幾十萬人來這里旅游。芽莊有非常多的特色美食和當(dāng)?shù)夭宛^，但是由于語言問題，信息不對(duì)稱，很多中國(guó)游客往往被各種看起來很漂亮高檔網(wǎng)紅餐館，購(gòu)物點(diǎn)欺騙，體驗(yàn)大打折扣。芽莊是越南商業(yè)化最嚴(yán)重的地方，同時(shí)也是最便利的旅游地，到處都是中文菜單和會(huì)中文的越南商人，但是往往這樣的便利也帶來了很多欺騙的陷阱，很多餐館的價(jià)格不僅僅價(jià)格很貴，而且味道非常一般。為此我專門在芽莊跑遍了旅游區(qū)附近的各個(gè)當(dāng)?shù)夭宛^，搜集了各種當(dāng)?shù)厝讼矚g的美食，并推薦10種最值得一試的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

Banh Can 占婆越南小煎餅（3萬越南盾）

這道美食是從占婆族人很久以前帶來的，后來人們不斷改進(jìn)，在越南中南部這道美食非常流行。制作這道的美食的工具也非常有越南特色，一個(gè)特制的模具，上面有很多小孔，每個(gè)小孔放上一個(gè)大小相同瓷碟，加火烤熱就可以開始制作這一美食了。這樣的小煎餅一般是在碟子上刷上些洋蔥油再加上雞蛋清，然后放入各種肉類，有海鮮，雞肉，牛肉，豬肉等等。配菜是青芒果，然后加上魚露。這道美食對(duì)才來的中國(guó)游客來說有些清淡，但是你在吃的時(shí)候一定要加上青芒果一起吃，或者再加上少許辣椒。因?yàn)樗麄冊(cè)谧鯞anh Can并沒有放任何調(diào)味料，所以青芒果的酸甜味道加上烤出來的煎餅一起吃才能感受那種新鮮的味道，這和中國(guó)的食物完全不同。

Banh Xeo Nha Trang

Banh Xeo 本來是越南中部特別是峴港會(huì)安的地道美食，中南部的潘朗(PHANRANG)地區(qū)的人們非常有創(chuàng)意的將這道美食變成了迷你版的小煎餅。然后在芽莊盛行起來。這個(gè)小煎餅做法和正常的做法類似，就是用糯米粉加上姜黃粉，然后就是豆芽和蝦肉或者豬肉和綠蔥放入小瓷碟里烤。吃的時(shí)候一般會(huì)加上魚露，如果你去芽莊的話，推薦買一兩個(gè)嘗嘗。這道美食是越南非常具有當(dāng)?shù)靥厣拿朗?，大家在吃的時(shí)候要慢慢品味米餅的清脆和豆芽蝦肉的新鮮口感。

雞蛋咖啡

雞蛋咖啡越南語叫café trung。1946年創(chuàng)始人Nguyen Van Giang在 Sofitel Legend Metropole 酒店（越南最有名的酒店）當(dāng)酒吧招待的時(shí)候發(fā)明這種咖啡的。由于當(dāng)時(shí)缺乏牛奶，他就用雞蛋加咖啡做了這樣的咖啡。芽莊想要找到這樣的咖啡非常困難，幾乎沒有咖啡店做這個(gè)。我偶然在這家主要賣水果飲料的咖啡店里找到了雞蛋咖啡，而且做的還非常不錯(cuò)。這家店離市區(qū)很近，走路10多分鐘就可以走到。店里環(huán)境也很好，服務(wù)態(tài)度也很好。當(dāng)然你如果喜歡吃水果撈的話，這里也是不錯(cuò)的選擇。

Bo Kho 燉牛肉湯加法棍

Bo Kho 是越南各大城市都比較有名的一道美食，鮮嫩的燉牛肉湯加上清脆的法棍面包簡(jiǎn)直是絕配，我在芽莊得以一家非常漂亮的咖啡店里發(fā)現(xiàn)這道美食的。來芽莊一定不要錯(cuò)過。

鴨肉糯米飯

美食來自于一家遠(yuǎn)近聞名的鴨肉店，店里最有名的就就是鴨肉糯米飯，以及鴨肉面。鴨肉糯米飯是有烤鴨肉加糯米和烤洋蔥片和一些綠豆粉，吃的時(shí)候記得加上一些魚露吃更有味道。鴨肉面也是非常新鮮的鴨肉，口感很好，每天都有不少的當(dāng)?shù)厝藖磉@里吃飯。店面不大，但是已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年。這家店只有下午4點(diǎn)才開門，所以你要來的話只能吃晚飯的時(shí)候來。

素食Chay Banh Mi

Banh Mi也就是越南法棍，很多游客已經(jīng)不陌生了，但是芽莊這家素食法棍是很少見的。而且這家素食法棍的味道非常地道可口。女主人是個(gè)很友善的小販，小店就是一輛靠在街邊的小推車，位置非常好就在市中心，地圖地位的地址不準(zhǔn)，但是你需要慢慢地找就能看到她。Chay 在越南語中就是素食的意思。素食法棍里的各種新鮮蔬菜，豆腐塊，奶酪都讓你吃起來感覺非常棒，徹底不一樣的法棍風(fēng)格。

街頭海鮮

很多提到海鮮的話，都會(huì)去芽莊的海鮮一條街，其實(shí)那個(gè)地方很多餐館并不便宜，宰客的也很多。真正好的街頭海鮮店就在市中心就可以找到，有很多只有當(dāng)?shù)厝瞬湃サ男〉瓴攀钦嬲阋擞趾贸缘摹Ｎ以谑袇^(qū)街頭逛了幾天偶然間發(fā)現(xiàn)這家街頭小店，這家小店已開了有好幾年的時(shí)間了，來的大部分都是當(dāng)?shù)厝?。很多海鮮都是3萬到6萬越南盾一盤，那種大龍蝦也就10多萬一只，比外面賣的便宜一半。而且做法非常棒，辣味口感都十足。

廣南餐館爆炒肥腸

這家離市中心不遠(yuǎn)的廣南餐館著實(shí)讓我大吃一驚，餐館就一位廣南來的敦厚樸實(shí)的婦女和她媽媽。但是她做的菜極其地道好吃！特別是爆炒肥腸味道非常符合國(guó)人口感，入味不油膩，細(xì)軟且有嚼頭，配上魚露更是美味。另外一道美食是非常地道的越南廣南美食烤魚糕和米粉。餐館還有非常好喝的蓮子水（sua hat sen).你點(diǎn)餐的時(shí)候直接拿我的圖片給老板看就可以了。

越南茶和甜點(diǎn)

越南人也很愛喝茶，特別是芽莊靠近大叻。大叻是越南產(chǎn)茶的最有名的地方。這道甜點(diǎn)來自于一家咖啡店，中式茶料配上西式甜點(diǎn)，就像越南的其他美食一樣，東西方美食文化完美融合。

烤雞肉

這家位于市中心的雞肉飯館只做雞肉，這里有烤雞肉和烤雞翅，加上香噴噴的炒飯和美味的魚露吃起來簡(jiǎn)直讓你不能自拔。店里很干凈，雞肉是是按半只和一只整雞來賣的，半只15萬越南盾夠兩個(gè)人吃了，所以非常劃算。這里的烤雞肉是我在芽莊吃過最好的。這里的雞肉烤的外酥里嫩，口感極佳。

越南芽莊游記作文600字

雖然知道不會(huì)被評(píng)為優(yōu)質(zhì)答案，但還是想多說幾句。

芽莊什么時(shí)候都不適合去！

曾經(jīng)我也是慕名而去，到了那里才知道什么叫失望。

好些年前看過一篇游記，作者在芽莊的經(jīng)歷，那時(shí)應(yīng)該還沒成為旅游城市，民風(fēng)還比較淳樸，作者在海邊一個(gè)民宿住宿，晚上吹著海風(fēng)，和民宿老板娘喝著啤酒，用簡(jiǎn)單蹩腳的英語聊天，老板娘為人和善，夜晚的芽莊海邊安靜而溫馨，給作者留下了很好的回憶，當(dāng)時(shí)這個(gè)情節(jié)吸引到我了。

去年我是從大叻坐大巴到芽莊的，車子到芽莊的時(shí)候我還問司機(jī)：確定這是芽莊嗎？因?yàn)槠囌揪透覀儑?guó)內(nèi)偏僻縣城的車站一樣，小，臟，下午四點(diǎn)多就幾乎沒什么車沒什么人。打了個(gè)的士去酒店，一路上看到芽莊的街景，那簡(jiǎn)直大失所望，臟亂差！直到快到酒店（海邊）才像點(diǎn)城市的樣子。

到了酒店安頓好迫不及待地去海邊，看到海邊也沒期待中的那樣，可能是因?yàn)樘﹪?guó)的海邊太漂亮，讓我覺得芽莊的海邊不過如此。這都沒關(guān)系，我們慢慢來。

芽莊街上除了越南本地人，幾乎全是中國(guó)人和俄羅斯人，物價(jià)奇高，有些商家看到是中國(guó)人還故意抬高價(jià)格。

那天從隆山寺打車到芽莊大教堂，幾乎是轉(zhuǎn)個(gè)彎就到，司機(jī)收了10萬越南盾，我們的傘還落在車上，大熱天的，很不爽。

從酒店打車去芽莊機(jī)場(chǎng)，跟前臺(tái)談好了價(jià)格，也一再確認(rèn)是否包含了全部的費(fèi)用，酒店前臺(tái)回答說是包含全部的費(fèi)用，結(jié)果到了機(jī)場(chǎng)，司機(jī)說進(jìn)機(jī)場(chǎng)要收停車費(fèi)，這個(gè)費(fèi)用我們來付，5萬越南盾，可氣的是他以為我們看不懂越南文，隨便拿了一張收據(jù)給我們看，但那張根本不是進(jìn)機(jī)場(chǎng)入口拿的收據(jù)，我這暴脾氣上來了，就是不給，司機(jī)很不爽，估計(jì)要不是看我很強(qiáng)壯，要干一架。

我把在芽莊的經(jīng)歷跟越南朋友說了，她反問我：在中國(guó)會(huì)有這種情況嗎？我也如實(shí)回答：會(huì)有這種情況。但接著她也說了她們的經(jīng)歷，就是多年前去芽莊，感覺真好，而現(xiàn)在她們?cè)侥先硕疾粫?huì)去芽莊玩啦，商業(yè)化太嚴(yán)重，都是中國(guó)人和俄羅斯人，物價(jià)高，到了芽莊反而以為出國(guó)了。

越南旅游芽莊

去越南芽莊旅游，不包括機(jī)票和往返交通費(fèi)的話，一般標(biāo)準(zhǔn)（住三星酒店標(biāo)準(zhǔn)）的話在當(dāng)?shù)芈糜?天-6天左右，3500元-4500元左右就夠了。

越南芽莊游記作文400字

在芽莊呆過幾天時(shí)間，

從一個(gè)飲食比較清淡的女生角度，

聊聊有哪些好吃的！

?推薦因素：

1?? 好吃不貴，學(xué)生黨也可以消費(fèi)

2??比較常見，不用滿街到處找

3??食品相對(duì)干凈

【?必須吃的芽莊美食推薦???】

???越南春卷

這是地道的越南民間小食，至今我還沒有碰到說不好吃的，尤其是在夏天悶熱的季節(jié)，吃上一口越南米紙皮包裹的甜蝦、胡蘿卜絲、黃瓜絲之類的卷物，再蘸著當(dāng)?shù)靥赜械乃崽疳u汁，又清爽又解餓。

?參考價(jià)格：15元/份

???PHO

這個(gè)店已經(jīng)特指越南米粉了，出名的火車頭，牛肉丸就不說了。我強(qiáng)烈點(diǎn)名和建議去試試PHO這家。分店已經(jīng)開到美國(guó)加州去了（我第一次吃就是在LA）。湯頭清淡又鮮美，魚露和檸檬加上小米椒的組合，不但讓米粉爽利滑順，而且十分入味。不吃越南米粉，真不算來過越南。

?參考價(jià)格：20元/份

???越式法棍?

越南被法國(guó)??殖民很久，所以飲食上也有法式風(fēng)格。法棍?是一種長(zhǎng)長(zhǎng)的有點(diǎn)硬的面包，牙齒不好的可能有點(diǎn)費(fèi)勁。但是吃起來嚼勁很足，有小麥的香味和烘烤的干爽感。建議可以早餐配點(diǎn)黃油，或者火腿之類的小食一起食用。上午都不會(huì)餓哦～

?參考價(jià)格：10元/份

越南芽莊攻略游記

首先要用一塊柔軟的棉布將沉香手串輕輕的盤搓一周。

之后將沉香手串自然放置一周，讓其自然干燥，同時(shí)要讓沉香手串表面和空氣充分均勻的接觸，以形成一層細(xì)密均勻的氧化保護(hù)層。

開始手盤沉香手串，記住手千萬不能有汗?jié)n，而且必須剛洗過，干透無味。沉香手串一天可盤15分鐘左右，大約兩周以后，其表面就會(huì)形成一層薄薄的包漿。

將沉香手串放置一段時(shí)間，讓它自然干燥，以使其包漿進(jìn)行一定程度的硬化。