奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)酒店管理專業(yè)是新西蘭的一個(gè)特色專業(yè),在新西蘭高等學(xué)府中,開設(shè)酒店管理專業(yè)的院校有懷卡托大學(xué),林肯大學(xué),惠靈頓維多利亞大學(xué),奧克蘭理工大學(xué)。...
奧克蘭理工大學(xué)在新西蘭八大中,時(shí)間最短,但是專業(yè)活力,很多專業(yè)都是面向社會(huì)的課程,例如奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)。奧克蘭理工大學(xué)酒店管理留學(xué)可以選擇本科或者碩士階段,并且奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)方向很多,涉及的領(lǐng)域廣。所以去奧克蘭理工大學(xué)酒店管理留學(xué)的人愈來愈多。
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)可細(xì)分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游。
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科留學(xué)
1.酒店管理
通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系,包括食品酒水服務(wù),住宿服務(wù),以及人力資源管理,策略管理和銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選
擇專業(yè)方向。此課程是新西蘭大學(xué)開設(shè)的一個(gè)專業(yè)的酒店管理課程
課長(zhǎng):3年;開學(xué)日期:3,7月
2.旅游管理
該課程為學(xué)生提供關(guān)于旅游行業(yè)的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學(xué)生可以學(xué)到如何經(jīng)營(yíng)旅游相關(guān)業(yè)務(wù),旅游者行為,旅游業(yè)對(duì)一個(gè)國(guó)家,文化以及環(huán)境的影響。
課長(zhǎng):3年;開學(xué)日期:3,7月
專業(yè)方向:商務(wù),環(huán)境研究,酒店管理,社會(huì)科學(xué)(也可以不選擇這些專業(yè)方向,學(xué)校也會(huì)提供其它專業(yè)課程)
3.藝術(shù)項(xiàng)目管理
該課程主要向?qū)W生介紹如何策劃,組織,管理各種項(xiàng)目活動(dòng)。
課長(zhǎng):3年;開學(xué)日期:3,7月
學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及與項(xiàng)目管理的眾多學(xué)科領(lǐng)域,心理學(xué),語言,舞蹈,運(yùn)動(dòng)與娛樂,商務(wù),公共關(guān)系,市場(chǎng)營(yíng)銷,毛利發(fā)展,酒店與旅游。
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理碩士留學(xué)
學(xué)術(shù)要求:
1、擁有相關(guān)專業(yè)的本科學(xué)士學(xué)位;
2、或者擁有相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的研究生文憑;
3、或者擁有相當(dāng)于三年本科學(xué)位的專業(yè)資格;
4、或者擁有相當(dāng)于本科學(xué)士學(xué)位或者認(rèn)證職業(yè)資格的職業(yè)經(jīng)驗(yàn);
學(xué)習(xí)的課程包括:寫作、應(yīng)用餐飲管理(廚房)、應(yīng)用餐飲管理(餐廳)、會(huì)計(jì)與金融、酒店組織行為學(xué)和人際技巧、餐飲管理、酒店的信息通信技術(shù)、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理等。最后一個(gè)學(xué)期,學(xué)生會(huì)有一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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【微語】留學(xué)是一種經(jīng)歷,是人生的一次旅途,是對(duì)世界認(rèn)識(shí)和理解的加深。
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