林肯大學葡萄酒專業(yè)碩士
新西蘭林肯大學是南半球的農(nóng)業(yè)學校,也是新西蘭個開設(shè)葡萄酒釀造專業(yè)的學校。...
新西蘭林肯大學是南半球的農(nóng)業(yè)學校,也是新西蘭個開設(shè)葡萄酒釀造專業(yè)的學校。所以林肯大學葡萄酒專業(yè)碩士有著很大的優(yōu)勢,專業(yè)背景的實力,學校的聲譽可以幫助學生很快就業(yè)。林肯大學葡萄酒專業(yè)碩士課程相當豐富,注重學生理論與實踐的結(jié)合,培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。
林肯大學葡萄酒專業(yè)碩士優(yōu)勢分析
林肯大學葡萄酒釀造專業(yè)具體課程包括:化學、植物科學、土壤科學、初級產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、生物化學、環(huán)境物理、生物統(tǒng)計學、應用經(jīng)濟學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、葡萄種植、園藝系統(tǒng)、葡萄酒科學原理、葡萄酒質(zhì)量評估、葡萄酒化學和技術(shù)、葡萄科學和葡萄酒、葡萄園和葡萄酒廠管理、葡萄酒廠設(shè)備和結(jié)構(gòu)、葡萄蟲害和疾病管理等等。
林肯大學提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學,都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學生的專業(yè)實驗室),學生在這里需要學習栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀,了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分,使得學生對產(chǎn)業(yè)的所有領(lǐng)域能有真實的了解。
通過3年的學習,學生將獲得完整的葡萄栽培和釀造專業(yè)基礎(chǔ),并完成在食品科學、管理、市場營銷、土壤和植物病理學等課程的學習和在商業(yè)性葡萄酒莊園和葡萄酒廠18周的實踐工作取得學位。學生會有三個不同的專注方向:管理和市場研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科學方向。
林肯大學葡萄酒專業(yè)碩士就業(yè)前景
新西蘭是海洋性氣候,是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。所以新西蘭大學特別開設(shè)了葡萄栽培與釀酒專業(yè)。
新西蘭林肯大學葡萄酒專業(yè)課程詳實,學生在整個學習過程中將學習到相關(guān)的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等,涉及種植葡萄、釀造、研發(fā)口味、進行葡萄酒分析等。
作為生產(chǎn)高質(zhì)量精品葡萄酒,新西蘭在業(yè)內(nèi)的聲譽不斷增長,新西蘭葡萄酒專業(yè)學生也因此廣受歡迎。林肯大學畢業(yè)生的成功也為此做出了卓越的貢獻。這個3年的學位有18周的實踐工作要求,非常關(guān)注于實際的葡萄酒種植和葡萄酒營銷,同時也包含在具有挑戰(zhàn)性的寒冷氣候下生產(chǎn)世界一流葡萄酒的科學技術(shù)和理論。擁有這個學位,學生將勝任整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)的工作,包括葡萄酒釀造、國際市場營銷、葡萄酒莊園經(jīng)理、葡萄酒公司經(jīng)理和科研人員等等。
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...萄栽培和釀酒學士后文憑課程為例,主要學習葡萄種植、葡萄酒品鑒等部分,每年大概需要學費...