新西蘭的葡萄栽培與釀酒一直是申請的熱門，因為新西蘭擁有得天獨厚的教學(xué)條件，廣闊的葡萄種植園為學(xué)生提供了實踐基地。所以除了課堂教學(xué)之外，學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實踐。新西蘭碩士葡萄專業(yè)？留求藝留學(xué)為您解答。

新西蘭碩士葡萄專業(yè)

葡萄酒科學(xué)專業(yè)研究生文憑 （postgraduate Diploma in Science - pGDipSci） 是傳授葡萄酒科學(xué)知識的理科學(xué)位。通過為期一年的全日制專業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠全方面學(xué)習(xí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)的種植生產(chǎn)與銷售策略的專業(yè)知識，當(dāng)中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造、葡萄酒品質(zhì)的分析和品鑒技巧等。

這個學(xué)位是學(xué)生進(jìn)入葡萄酒科學(xué)研究生學(xué)習(xí)的步。畢業(yè)的學(xué)生還可以選擇繼續(xù)深造，申請本校的葡萄酒科學(xué)碩士課程。

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新西蘭碩士葡萄專業(yè)推薦：林肯大學(xué)

林肯大學(xué)葡萄栽培與釀酒碩士，通過3年的學(xué)習(xí)，學(xué)生將獲得完整的葡萄栽培和釀造專業(yè)基礎(chǔ)，并完成在食品科學(xué)、管理、市場營銷、土壤和植物病理學(xué)等課程的學(xué)習(xí)和在商業(yè)性葡萄酒莊園和葡萄酒廠18周的實踐工作取得學(xué)位。學(xué)生會有三個不同的專注方向：管理和市場研究；葡萄酒和食品；栽培和植物科學(xué)方向。

林肯大學(xué)是新西蘭“八大”名校中開設(shè)葡萄栽培和釀酒專業(yè)的大學(xué)，因為林肯大學(xué)所在區(qū)域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一，在葡萄栽培和釀酒領(lǐng)域早已享譽世界，其研究計劃已經(jīng)直接引入新西蘭南島高質(zhì)量的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。林肯大學(xué)開設(shè)本科和學(xué)士后文憑教育，學(xué)生會同時學(xué)習(xí)有關(guān)葡萄栽培和釀酒的專業(yè)知識。

新西蘭碩士葡萄專業(yè)推薦：東部理工學(xué)院

新西蘭東部理工學(xué)院是開設(shè)葡萄酒專業(yè)的理工學(xué)院，因其優(yōu)越的地理位置，該校葡萄酒相關(guān)專業(yè)優(yōu)勢相當(dāng)明顯，學(xué)費每年僅需8萬元人民幣。新西蘭東部理工學(xué)院推出的一年制葡萄酒商業(yè)管理研究生文憑對中國學(xué)生而言就是很好的一個選擇。

課程名稱：Graduate Diploma in Business （Wine Industry）入學(xué)要求：無需相關(guān)背景或工作經(jīng)驗，任何專業(yè)背景本科畢業(yè)即可申請，雅思總分6分，單科不低于5.5分（或通過學(xué)校英文測試）。大專畢業(yè)生有一年工作經(jīng)驗同樣可以申請（商科相關(guān)）。

在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生將有機會到一個當(dāng)?shù)仄咸褕@工作實習(xí)并去參觀學(xué)習(xí)其他兩個新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)。新西蘭東部理工學(xué)院位于新西蘭主要的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，擁有絕佳的地域優(yōu)勢，該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，有很好的就業(yè)機會。

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【微語】留學(xué)是一個人的修行，在這里你看到了不同文化背景下的人生百態(tài)。