新西蘭奧克蘭大學(xué)是新西蘭專業(yè)最多的一所高校，其中便包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)。據(jù)悉，奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)可以讓學(xué)生知曉營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理，并掌握相關(guān)技能，所學(xué)內(nèi)容涵蓋人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求、食品的組成和結(jié)構(gòu)、食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等領(lǐng)域，畢業(yè)后可在醫(yī)院的病房、社區(qū)中心、政府的食品管理機(jī)構(gòu)等單位從事工作。

奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介

人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的研究?jī)?nèi)容包含了在生物系統(tǒng)和所消耗的食品之間所發(fā)生的生理過(guò)程和生物互動(dòng)過(guò)程，包括影響了食物選擇的心理、社會(huì)和文化影響因素，并在此基礎(chǔ)上研究這些過(guò)程所產(chǎn)生對(duì)于健康的影響。在具體時(shí)間中，營(yíng)養(yǎng)學(xué)主要關(guān)注對(duì)于人口的生長(zhǎng)、發(fā)展和繁殖能力以及預(yù)防疾病方面的能力。營(yíng)養(yǎng)科學(xué)同時(shí)也關(guān)注食品工業(yè)里的新食品的開(kāi)發(fā)。

奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生形成清晰的營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理，所涵蓋的領(lǐng)域包括：食物組成、人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食品的組成和結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時(shí)，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營(yíng)養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。食品的儲(chǔ)藏以及在加工過(guò)程中食品是如何發(fā)生變化的，這又是另一個(gè)食品科學(xué)中非常重要的領(lǐng)域。

奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)研究和實(shí)踐能力，致力于夯實(shí)每一個(gè)學(xué)員的基本功，為全世界培育營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的人才。

奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)條件

1、本科：學(xué)術(shù)要求：完成預(yù)科學(xué)習(xí)，或完成國(guó)內(nèi)本科大一，均分75-80分，或高考分?jǐn)?shù)達(dá)到當(dāng)?shù)匾槐揪€。語(yǔ)言要求：雅思總分6.0分，單項(xiàng)5.5分；托?？偡?0分，寫作不低于19分。

2、碩士：學(xué)術(shù)要求：本科相關(guān)專業(yè)，均分80-85分。語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，聽(tīng)力6.0分，閱讀6.0分，寫作6.0分，口語(yǔ)6.0分；托?？偡?0分，寫作21分。

奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)將培養(yǎng)學(xué)生形成清晰的營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理，包括：人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求、食物的組成人體是如何處理、吸收食物以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其它學(xué)習(xí)領(lǐng)域還包括：在營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)?；蛉狈顟B(tài)下引發(fā)的人體生理變化、人類在不同生命階段對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的改變，比如：孕育新生命、新生兒出生、發(fā)育成長(zhǎng)階段、成人階段以及老年。本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可以在醫(yī)院的病房、社區(qū)中心、公共機(jī)構(gòu)、政府的食品管理機(jī)構(gòu)、私人診所和咨詢、培訓(xùn)以及營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域進(jìn)行工作。

相信通過(guò)上面的解釋說(shuō)明，想必大家都對(duì)奧克蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解，留學(xué)生們可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)和生活情況來(lái)做好規(guī)劃。更多留學(xué)方面的問(wèn)題，歡迎咨詢我們的顧問(wèn)老師。

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【微語(yǔ)】天下信，皆可為信則立，善為之留學(xué)有信，出國(guó)有為。