食品科學(xué)專業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)引領(lǐng)人類健康生活的風(fēng)向標(biāo)，受到眾多留學(xué)生們的關(guān)注。新西蘭大學(xué)食品學(xué)教學(xué)和研究一直處于世界領(lǐng)先水平，目前很多院校開設(shè)了這一課程，其中包括新西蘭奧克蘭理工大學(xué)、新西蘭梅西大學(xué)等，學(xué)校的食品學(xué)專業(yè)都是不錯的選擇。下面請看詳細(xì)介紹。

新西蘭大學(xué)食品學(xué)簡介

食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。新西蘭是典型的資本主義國家，對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的研究屬于國際領(lǐng)先水平，是想在食品科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)生們的理想選擇。下面留求藝留學(xué)帶您看一看新西蘭食品科學(xué)與工程專業(yè)排名。

新西蘭緊缺專業(yè)食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。其工程碩士學(xué)位授權(quán)單位培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)、食品化學(xué)及應(yīng)用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術(shù)開發(fā)的高級工程技術(shù)人才。

新西蘭緊缺專業(yè)食品工程專業(yè)研修的主要課程有：政治理論課、外語課、食品酶學(xué)、食品科學(xué)研究方法學(xué)、微生物學(xué)、生化工程與設(shè)備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)、食品包裝技術(shù)、食品波譜學(xué)、功能性食品、食品科學(xué)研究的新進展、食品工業(yè)管理學(xué)等。

新西蘭大學(xué)食品學(xué)入學(xué)要求

1)國內(nèi)高中畢業(yè)生，同時完成大學(xué)本科一年級的學(xué)生，學(xué)術(shù)平均成績80%以上

雅思：6.0(單項6分以上)

2)國內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生，高中平均成績要求：高三(平均成績70分以上)高二(平均成績80分以上)

新西蘭大學(xué)食品學(xué)院校推薦

1、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)食品專業(yè)

奧克蘭理工大學(xué)坐落于奧克蘭，原為理工學(xué)院，1895年建校，于2000年改為大學(xué)。奧克蘭理工大學(xué)的研究能力發(fā)展非常迅速，尤其是近5年來轉(zhuǎn)為大學(xué)以后，該大學(xué)與科研領(lǐng)域的專家和單位保持密切的聯(lián)系，確保大學(xué)進行的科研工作與新西蘭社會的實際需要緊密相關(guān)。

2、新西蘭梅西大學(xué)食品專業(yè)

1927年建校的梅西大學(xué)，總校坐落于北帕默斯頓，新西蘭北島南部的一個城市。梅西大學(xué)約有20%的學(xué)生是研究生，許多課程是研究課程，但同時與實際緊密相連。目前，科研活動的增長率是每年15%。

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