申請新西蘭留學，學生在選擇專業(yè)時要考慮日后的就業(yè)情況，因此可尤其關注緊缺專業(yè)。那么新西蘭緊缺專業(yè)有哪些？目前，主要包括土木工程專業(yè)、食品科學專業(yè)、西廚專業(yè)、葡萄酒栽培與釀造專業(yè)、護理專業(yè)、計算機專業(yè)、社會工作專業(yè)等，它們畢業(yè)后都可申請移民，建議學生根據自己的實際情況進行選擇。

新西蘭土木工程專業(yè)

土木工程是建造各類工程設施的科學技術的統(tǒng)稱。它既指所應用的材料、設備和所進行的勘測、設計、施工、保養(yǎng)維修等技術活動；也指工程建設的對象，即建造在地上或地下、陸上或水中，直接或間接為人類生活、生產、軍事、科研服務的各種工程設施，例如房屋、道路、鐵路、運輸管道、隧道、橋梁、運河、堤壩、港口、電站、飛機場、海洋平臺、給水和排水以及防護工程等。

新西蘭食品科學專業(yè)

新西蘭食品科學專業(yè)是一門把科學知識用于食品加工和生產的跨學科的應用科學。食品科學的內容包括食品化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品加工工藝學和食品工程等學科。

新西蘭西廚專業(yè)

新西蘭是好移民國家，而西廚西點正是最好的新西蘭留學移民專業(yè)之一。新西蘭西廚專業(yè)屬于技能型專業(yè)，由于新西蘭旅游和餐飲業(yè)比較發(fā)達，所以對此專業(yè)的人才需求量非常大，有13種廚師級別被美國廚師協會（ACF）承認。

新西蘭葡萄酒栽培與釀造專業(yè)

新西蘭是一個優(yōu)質的葡萄酒出產國，并且也擁有先進的釀造技術，在短時間內獲得國際名聲。新西蘭較長的栽種季節(jié)與涼爽的海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。因此，葡萄栽培和釀酒專業(yè)受到越來越多的國際留學生的青睞。學生畢業(yè)后可以從事釀酒師，葡萄栽培技術師，酒廠實驗室經理，研究技術員等等。

新西蘭護理專業(yè)

新西蘭擁有400多萬人口，國土面積卻和英國、日本差不多，新西蘭專業(yè)護理人才十分緊缺，有些學生沒畢業(yè)就被雇人單位所用。由此可見，護理專業(yè)的就業(yè)形勢一直較為平穩(wěn)，畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊。

新西蘭計算機專業(yè)

IT行業(yè)是新西蘭政府官方公布的新西蘭長期短缺行業(yè)之一，從新西蘭移民政策中可以看出，計算機從業(yè)人員的確是該國長期以來一直缺乏的技術工種。學生畢業(yè)后擁有優(yōu)厚的移民加分，并且移民率非常之高。

新西蘭社會工作專業(yè)

在新西蘭，社工體系已經非常完善和專業(yè)，社會工作者注冊協會受國際認可。前在新西蘭能夠開設社會工作高等教育的學校為數不多，所以導致了社會工作崗位長期缺乏人才的狀況，對于本專業(yè)的畢業(yè)生來說，就業(yè)的難度大大降低。

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