【明洞篇】

1.??????明洞考場(chǎng)

明洞中央大道入口出的 NOON SQUARE 商場(chǎng)前，有整個(gè)明洞最好吃的手工考場(chǎng)。店主是為年輕、時(shí)尚的女性，盡管時(shí)時(shí)被鐵板炙烤，仍不忘笑臉迎客。金黃的考場(chǎng)和筋道的年糕每串售價(jià) 3000 韓元，蘸上西式芥末醬和大量番茄醬就可食用。

2.??????旋風(fēng)土豆

將整個(gè)土豆切片油炸而成，因土豆片串到一起形如旋風(fēng)而得名。旋風(fēng)土豆不僅香脆可口，而且模樣獨(dú)特。買了旋風(fēng)土豆的人常常都會(huì)與之合影留念。明洞一帶有不少小吃攤經(jīng)營(yíng)旋風(fēng)土豆，中央大道唐恩都樂（ DUNKIN’DonUTS ）前由三名男子經(jīng)營(yíng)的小攤卻最受矚目。這家小吃攤具有最合理的分工體制：三名男子一人炸土豆，一人串土豆，另一人則忙著往土豆上撒燒烤粉。這里的旋風(fēng)土豆每串售價(jià) 2000 韓元。

3.??????什錦甜餅

走進(jìn)明洞 M PLAZA 后的小巷就能看到五感米條的招牌。所謂五感米條，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是以什錦菜、披薩和南瓜等作餡兒的新型甜餅。五感米條最有名的什錦甜餅有兩種口味：蘑菇餡兒的辣味甜餅和豬肉餡兒的純味甜餅。據(jù)店主介紹，放有奶酪的披薩甜餅是年輕女性的最愛，南瓜甜餅則最受講求保障的老年人喜愛。韓國(guó)知名的綜藝節(jié)目《 2 天 1 夜》曾到五感米條錄制節(jié)目，小攤的標(biāo)牌上至今還能看到電視節(jié)目的標(biāo)識(shí)。什錦甜餅和南瓜甜餅價(jià)格為 1500 韓元，披薩甜餅為 2000 韓元。

4.??????32 冰淇淋

32 冰淇淋是一家連國(guó)外電視臺(tái)都層多次報(bào)道的冰淇淋店，超長(zhǎng)超軟的 32 厘米冰淇淋僅售 1500 韓元。盛夏時(shí)節(jié)，冰淇淋店前總是排著長(zhǎng)龍；店主從機(jī)器里拉出超長(zhǎng)冰淇淋的手藝就像在耍雜技。除了香草、巧克力、綠茶、酸奶、草莓和芒果口味外，還可以選擇兩種口味混合的冰淇淋。從 4 號(hào)線明洞站的 6 號(hào)出口，往前步行至 M PLAZA 右轉(zhuǎn)，冰淇淋店就位于忠武紫菜包飯餐廳前。

5.??????明洞土耳其烤肉

烤肉是土耳其傳統(tǒng)料理，如今卻成為首爾明洞的知名小吃。低脂肪的烤雞肉配上各種蔬菜是女性朋友最喜愛的瘦身食品。點(diǎn)餐后，店主會(huì)理科在鐵板上制作玉米餅，用來(lái)夾切碎的烤肉和蔬菜?？既朊糠?2000 韓元。小吃攤位于 M PLAZA 所在巷子的 ABC 賣場(chǎng)前。

6.??????紙杯雞肉

紙杯雞肉攤就位于明洞土耳其烤肉旁，將剔骨雞肉和土豆煎餅、炸條糕裝在小小的紙杯里售賣。紙杯雞肉看上去分量不多，卻也能果腹。游客還可以根據(jù)自己的口味添加一些辣味番茄醬。紙杯雞肉最大的有點(diǎn)就是攜帶方便小小的一杯可以邊逛明洞邊充饑。小吃攤位于 M PLAZA 所在箱子的匡威專賣店前，每份 2000 韓元。

7.??????超級(jí)奶油泡芙

明洞藝術(shù)劇場(chǎng)前的人流不全都為了觀看表演而來(lái)，其中一大半也許是沖著超級(jí)奶油泡芙而去。這里的泡芙個(gè)頭堪比成年男子的拳頭，表皮酥脆、奶油量足；沒個(gè)售價(jià) 1500 韓元。咬上一口，柔滑的奶油即刻融化在口腔里，甜美滋味讓人心情愉悅。

【江南站】

1.??????辣炒年糕

從地鐵 2 號(hào)線江南站的 7 號(hào)口出來(lái)，就能看到排列整齊的辣炒年糕攤。乍一看，每家路邊攤的辣炒年糕似乎都差不多，但不同的店鋪味道還是會(huì)有差異。就拿最適合于炒年糕搭配的魚餅湯來(lái)說(shuō)，最美味的魚餅湯就來(lái)自江南站城市劇場(chǎng)正前方的這家路邊攤。這里的魚餅湯使用大量的魚餅和三只海蟹熬煮而成，味道鮮美。當(dāng)然，這家路邊攤的辣炒年糕也十分美味。油炸食品中最受歡迎的是外酥里嫩的油炸魷魚。辣炒年糕和米腸的價(jià)格均為 1 人份 3000 韓元；油炸食品 1 人份（ 5 個(gè)）也是 3000 韓元。

2.??????香草紅酒雞肉串

從江南站的 7 號(hào)口往 CGV 影院方向步行百米左右，就能看到香草紅酒雞肉串的招牌。這家路邊攤的雞肉串使用紅酒和多種香草調(diào)味。據(jù)店主介紹，燒烤雞肉串時(shí)加入紅酒可以去除雞肉的腥味；烤好的雞肉上擱放南瓜芝士粉和紅豆芝士粉則可以讓肉串的味道更香濃。正式華麗的用料和繁雜的制作工序，才打造出與眾不同的香草紅酒雞肉串。如今，這里的雞肉串已成為江南站有名的美食。香草紅酒雞肉串每串價(jià)格為 2000 韓元；小吃攤營(yíng)業(yè)時(shí)間為中午 12:30 至子夜零時(shí)。

3.??????章魚小丸子

首爾的街頭小吃似乎沒有國(guó)界的概念，就連日本的章魚小丸子也在這里大行其道。地鐵江南站 6 號(hào)口往前，在 Beauty Creit 化妝品店有一家人氣超旺的章魚小丸子路邊攤。普通的章魚小丸子將切碎的章魚放到水和雞蛋調(diào)好的面糊里，然后注入鐵制模具里燒烤。這家路邊攤在調(diào)制章魚丸面糊時(shí)，額外加入了 10 余種谷物及山藥，使章魚丸口感更松軟。章魚富含具有緩解疲勞功效的?；撬?，是健康型街頭小吃的代表。章魚小丸子每個(gè)售價(jià) 4000 韓元。

4.??????小不點(diǎn)紫菜包飯

韓國(guó)人與紫菜包飯的關(guān)系可謂是密不可分，不少人在成年以后都還忘不了小時(shí)候媽媽給準(zhǔn)備的紫菜包飯。小不點(diǎn)紫菜包飯因大小剛好能放進(jìn)小朋友嘴里而得名，地鐵江南站附近就有一家經(jīng)營(yíng)小不點(diǎn)紫菜包飯的路邊攤。店主手藝出眾，這里的紫菜包飯和記憶里媽媽制作的紫菜包飯味道相似，深受顧客喜愛。從江南站 6 號(hào)出口往前，遇到第 1 個(gè)路口往左，就能看到左側(cè)的小吃攤。

5.??????雞蛋面包

面包里加入一整個(gè)雞蛋的食物，最早出現(xiàn)于上個(gè)世紀(jì) 80 年代。江南站 1 號(hào)出口的車站旁有家美味的雞蛋面包攤，連人們匆匆歸家的腳步都會(huì)為之停留。面包里放有白糖，入口帶甜味，香氣濃郁。如果雞蛋面包里再添加奶酪，味道就跟法國(guó)吐司相似。每 3 個(gè)雞蛋面包價(jià)格為 3000 韓元